Кулинария Рецепт кулинарный Шахматный торт - самый простой Продукты пищевые

Здравствуйте, дорогие друзья! Я вам предлагаю вот такой шахматный торт. Не я его придумала, но этот вариант самый простой. Покупаем пирог - желтый и коричневый и делаем; а можем испечь вроде кекса или, как я, сделать пандишпаны. 3 яйца, 1 стаканчик (150 гр) сахара и 1 стаканчик муки. Надо хорошо взбить яиц с сахаром и потом добавляем муки и в духовку.

Лучше всего, если торт круглый, но у меня не было формы, а муза посетила в Воскресенье и мне пришлось печь бисквит и то не круглый (а можно было купить) . Пандишпан - белый и коричневый (с какао).

Если бисквит круглый, ставим тарелки и режем осторожно вокруг. А вот здесь я сделала себе формы квадратов из картона.

И коричневый и белый(желтый) бисквит режем осторожно и одинаково.

Если бисквит очень толстый надо прежде всего разрезать пополам и потом с формами. Здесь хорошо видна идея.

Вот, что я имела ввиду пополам.

Ставим наши заготовки и заливаем сахарным сиропом и лепим кремом из крахмала. У меня был кукурузный крахмал. Я купила его для холодного фарфора, но он никак не получается у меня, так решила слепить им мой торт. Ведь его делаем как можно проще и легче.

Второй ряд, третий...

Торт готов.

Крахмал я подкрасила безвредной краской (для сладостей, извините, не знаю как объяснить иначе). Как вы сделаете свой торт, зависит от того, что у вас есть на кухне в данный момент. Можете натереть шоколада, как это я сделала, а можете натереть орешки всякие, свежие или замороженные ягоды поставить...

Надо резать всегда под углом, как круглый торт.

Надо соблюдать пропорции квадратиков, а это делаем еще когда делим пополам и режем формами иначе получатся как у меня - не очень квадратные и не совсем одинаковые.