Поделиться:
Сегодня для своего сынишки я испекла вот такие кольца. Очень понравился вкус, вот почему хочу поделиться рецептом. он отлично подходит тем, кто любит готовит из того, что есть под рукой. Рецепт не требует особых затрат.
Нам понадобится:
- 0,5 кг. муки;
- 0,250 гр. молока
- 50гр. сахара;
- 35 гр. масла сливочного;
- 2 яйца;
- 25 гр. соды(приблизительно столовая ложка);
- корица.
С одной порции выходит очень много пончиков. приблизительно 50-60 штук. можно накормить всю семью)
Растираем сахар с яйцом до образование единородной массы. Добавляем соду и молоко, взбиваем. Далее все это вливаем в муку, только не наоборот, тесто плохо вырастет если всыпать муку в жидкость. Раскатываем тесто до 0,5 см. шириной. стаканом делаем круги, а далее можно корочком от бутылки вырезать серединки. Жарим на сковородке(обязательно хорошо разогретой) на подсолнечном масле, кольца должны плавать в масле. Далее даем кольцам стечь на друшлаке. Сверху покрываем либо шоколадной помадкой, либо смешиваем сахарную пудру с корицей и посыпаем наше изделие. Приятного аппетита Вам и вашим детишкам. Кольца очень вкусно есть с молоком.
Очень аппетитно выглядит, вот только в рецепте у Вас молоко отсутствует)
обязательно попробую приготовить!
пробуйте очень вкусно и не затратно
а сливочное масло когда добавлять? и в каком виде?