Поделиться:
Розы из теста с начинкой.
Тесто:1яйцо, полстакана воды,2 ложки майонеза немного соли, замесить тесто дать ему отдохнуть с полчасика. Пока тесто отдыхает сделать начинку любую можно фарш как для пельменей, можно картофельное пюре . Раскатать прямоугольник примерно10 см. в ширину и в длину 30 см.положить начинку и свернуть пополам в длину. Затем завернуть в рулет, нижний край плотно а верх нет, затем отогнуть придать форму розочки. Варить надо на пару.Готовые можно помазать кетчупом.
Ух ты! Красиво получается! А можно узнать сколько их варить? Я с Украины, так что с мантами только здесь - в Германии- познакомилась. Думала,что их только в мантоварке готовить можно, а оказывается, что обыкновенная пароварка тоже подходит? Классно!
вкуснятина
красиво!!!
а у меня мама манты для папы варит в пароварке а для нас с братом отваривет как пельмени)
Как пельмени можно варить, только надо другую форму сделать.
У таких форма пропадёт.
Варить надо минут 35-40.
вы правы. форма у нас другая - треугольники. и мы делаем без картошки. мясо и лук покрупней. а многие я слышала делают с мясом и картошкой
Супер! Манты - потрясающее блюдо, а в таком исполнении - просто шедевр!
Браво! Вы как всегда неподражаемы!!!
Всем большое спасибо!
А меня одногруппница-армянка по национальности, научила эти розочки варить уложенные в 1 ряд в соусе. Блюдо называлось "Хмороварт", не уверена в правильном написании, но на слух так. А в фарщ побольше чеснока надо было ложить. Моим больше нравится в томатном соусе.
Очень интересный рецепт, я обязательно попробую приготовить и поставлю,
покажу что у меня получится. Спасибо за рецепт, новый для меня.
Красиво! А можно их сделать в пароварке для микроволновки?
Конечно можно, вот девочки написали что в соусе можно, я обязательно попробую.
Какая Великолепная идея! В нашей семье манты очень уважают. Готовим их на праздники - я обязательно попробую слепить в форме розочек, думаю, мои домочадцы будут приятно удивлены. Спасибо за идею!!!! И в соусе тоже попробую приготовить, тоже для меня ново и интересно.