Поделиться:
тесто:200гр муки, 200гр сахара, 0,5ч.л. соды, 50гр.какао, 175гр сливочного масла, 80 мл сметаны, ваниль, 2яйца, 100гр теплой, воды
все перемешать(в комбайне) добавить ломанный на куски(1см.) черный шоколад(100гр)
выложить в форму для запекания в духовку 170 градусов на 30-40 мин(наблюдать)
шоколадный сироп:120гр сахара, 100гр воды, 1ч.л какао, помешивая, варить 5-10минут
готовый кекс протыкаем деревянной шпажкой и поливаем сиропом украсить тертым шоколадом очень, очень, очень вкусно