Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Угощайтесь! Творожная запеканка.
Поделиться:
Очень вкусная, лёгкая и быстрая запеканка!
Взбиваем миксером 2-3 яйца со стаканом сахара(можно чуть меньше) и ванильным сахаром.Добавляем 1 чайную ложку соды, гашёной уксусом,стакан манной крупы и 500-600 г творога(предварительно размяв вилкой).Хорошо перемешиваем и высыпаем в смазанную растительным маслом и присыпанную манной крупой форму(можно не посыпать-не прилипнет).Ставим в разогретую духовку на среднюю температуру( у меня без шкалы-ставлю на глаз).Когда запеканка будет золотистого цвета, вынимаем и режем на порционные куски.Складываем в огнеупорную форму, поливаем сметанкой и опять в духовку на 5 минут( чтобы сметана " схватилась").Можно без сметаны, тогда не надо ставить в духовку второй раз.Когда остынет, хранить в холодильнике-вкусно и в холодном виде.
Попробуйте! Это блюдо ещё моя мама делала нам с братом, когда мы были маленькими.А теперь я готовлю своим дочкам-они его обожают. Приятного аппетита!
Страница для печати
Спасибо!Выглядет очень аппетитно!Обязательно сделаю!
Не пожалеете!
Вкусняшка судя по фото!!! Спасибо!
Без сомнения!До Ваших "ракушек" это блюдо из творога было на первом месте в нашей семье.
Простите, что влезаю в разговор. а что за ракушки?? Если не секрет. У Голубки в блоге не смогла найти?
Даю ссылку.Попробуйте-не пожалеете!
Спасибо за рецепт. Очень любим всё творожное. Берём в копилочку.
Пожалуйста! Пусть детки будут здоровы!
Спасибо за рецепт! Как раз творог купила , буду делать себе на ужин, а то мне необходимо есть творог каждый день ( я беременна), а он уже в чистом виде немного приелся
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашему малышу!
Пожалуйста!
Аппетитная запеканочка!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт! А, подскажите, какой именно творог Вы берете? Спасибо, если ответите. (спрашиваю, т.к. у меня запеканка никогда не получается)
Я оттапливаю сама из домашнего молока.Но вы не бойтесь-мои подружки готовили из магазинного, и всё получалось.
Приятного аппетита!
Воспользовалась Вашим рецептом. Очень вкусно, спасибо большое. Хочу добавить только то, что он на манник очень смахивает. Но это не мешает, а даже наоборот, пользоваться успехом на ПРАЗДНИЧНОМ столе. Гости без ума.
Вот какой диетический и вкусный торт!