Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Салат на скорую руку (с рецептом)
31 октября, 2012 - 14:40 ~ Юлия Дорохова ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется
Поделиться:
У этого салата очень интересный вкус. Особенно хорошо идет на природе, но и дома на ужин съедается за раз.
Вам потребуется 5 яиц, 200 грамм колбасы или ветчины, 200 гамм корейской картошки. Из каждого яйца выпекаем блинчик. Блинчики нарезаем соломкой, ветчину тоже нарезаем соломкой. Смешиваем блинчики, ветчину, картошку. Заправляем майонезом. Солим по вкусу. Приятного аппетита!
Страница для печати
Классный рецептик!!!!
Скажите, пожалуйста, а что такое корейская картошка?
У нас продают в магазинах готовые салаты острые из картошки, морковки, капусты и т.п. Они вроде в маринаде их делают. Не знаю как объяснить. У нас их называют корейские салаты.
Я один-единственный раз ела картошку по-корейски, и то сделанную знакомой к празднику, не покупную, и было это под Новый 2003 год
. Вкусно обалденно было! А вот в магазинах, на рынках (у нас на рынке уголок корейской кухни)))), нигде не видела ни разу, даже специально спрашивала - не делают корейцы картошку... странно, она очень вкусная.
А салат бы я с удовольствием попробовала
А у нас очень популярны такие салаты. Салат потому быстро и делается, что это картошка покупная
Наверное в интернете можно рецепт такой картошки найти, но тогда это уже более трудоемкий процесс получится
Да я бы и так картошку покушала, просто корейским салатиком
представляете, почти 10 лет ведь прошло, а все помню, как вкусно было!!!
У нас (Москва, Подмосковье) по-корейски огромный выбор салатов, всего и не упомнить, и морковка, и капусты пять видов, и грибов видов 5 - 7, и мясо различное, и рыба, и морепродукты, и капуста морская, и гребешки, и фунчеза, и осьминоги ))))))))) хотя они собственно вышеуказанные морепродукты, и даже уши свиные
, я еще спаржу очень люблю 
лоточков на рынке у продавцов стоит около 30 наверное одновременно, каждый с отдельным кушаньем. А вот картошки нет 
У нас все тоже самое, и картошка
Отдельно это салаты тоже очень вкусные.
А делать самой ее в принципе просто (кому как, конечно
), так же как морковку, это меня та женщина просветила, с приправой готовой для корейских салатов. Но для меня это темный лес 
Так что 10 лет просто вспоминаю...
Я тоже сама и не пытаюсь ее приготовить)) просто покупаю
Салат из сырой картошки называется Кадича. Вот пример рецепта очень близкого к оригиналу http://www.povarenok.ru/recipes/show/11626/. Только в оригинале он все-таки без мяса готовится :)
Я видела в интернете салат из одной картошки http://www.povarenok.ru/recipes/show/11130/. Наши с вами ссылки с одного сайта
Так ведь картофель по-корейски, указанный в ваших ингредиентах готовится из сырого картофеля
Я привела пример его (ингредиента) приготовления. Вы упомянули, что покупаете готовый. (Это вообще-то был комментарий к комментарию к вашему рецепту 
)
Я уже поняла
и исправилась