Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Котлетки свекольные " Сюрприз" Продукты пищевые

Доброго времени суток, дорогие мастерицы! Хочу поделится с вами своим рецептом приготовления свекольных котлет с сюрпризом!
Эти котлетки будут полезны и взрослым, и деткам.
Вечно у меня рифмуются предложения, может поэзией еще заняться :)

Итак нам понадобится:
2 средних свеклы, отваренных заранее,
1/3 часть стакана манной крупы,
2 яйца,
курага, замочить в воде заранее, до мягкого состояния.

Яйца взбиваем вилкой, немного солим, всыпаем манку.

Измельчаем свеклу, можно на терке, мясорубке, блендером. Добавляем смесь яиц с манкой.

Получаем кашицеобразную смесь. Если жидковато, то добавьте немного манки.

Выкладываем ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки. В серединку кладем курагу.

Сверху маленькой ложкой прячем наш " сюрприз".
Ставим в теплую!!! духовку. Духовку заранее не нагреваем, включаем перед выпечкой.

Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Кушаем и теплыми, и холодными со сметаной.
Очень вкусно! Попробуйте!