Кулинария Рецепт кулинарный Солнечные палочки "На скорую руку" Продукты пищевые

На уроке делали изделия из слоеного теста. Девочки испекли очень вкусные палочки. У них даже было какое-то мудреное название. Я решила расширить их вкусовые качества и добавить новые компоненты.
На упаковку слоеного теста нам понадобится
50 гр натертого тв сыра
куркума
молотый перец
кунжут
1 желток
раст масло
Тесто раскатать. Смазать растительным маслом. Перемешать натертый сыр (терла на мелкой терке), куркуму, перец черный молотый, кунжут. Эту смесь выложить на тесто. И слегка вдавить в него. Перевернуть тесто и с др стороны посыпать смесью. Разрезать на полосочки шириной см 1,5, а длина на ваш вкус. закрутить спиралькой. Выложить на противень, смазать желтком и выпекать при 180 гр до готовности.
Очень ароматная выпечка. И быстро исчезающая.
P.S. Выпекать лучше на пекарской бумаге.

Куркума имеет несколько названий, среди них желтый имбирь, турмерик, цитваный корень, индийский шафран.

Куркума обладает очень большим спектром лечебных и полезных свойств. Она прекрасно борется с ожирением
Специю эту разрешено давать людям, не младше пяти-шести лет. Кроме всего прочего у куркумы есть перечень ее биологических свойств, т. е. как она влияет на ваш организм: это довольно сильные антиоксидантные действия, детоксикационные и противовоспалительные действия, уменьшающее тромбоцитную агрегацию и желчегонное действие.
Вкус этой пряности довольно сильный и специфический, поэтому он вам или понравится, или нет. Ее нужно добавлять в уже приготовленные блюда в совсем небольшом количестве, примерно четвертую часть маленькой ложки.
Очень полезно употреблять куркуму при таких заболеваниях, как мигрень, ревматоидный артрит, желчно-каменная болезнь и язвенный колит.