Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Классические голубцы в мультиварке
10 августа, 2012 - 22:28 ~ Елена Янчук ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Пока варится рис подготавливаем капусту. Я это делаю в микроволновке - очень легко отделяются.
рис варит мультиварка
все ингредиенты готовы...
Помидорки "раздела" и порезала на маленькие кубики. Пассерую вместе с морковкой и луком на растительном масле.
Самый приятный момент - заворачиваем наши "куколки". Фаршика немного осталось поэтому пошли в ход перчики.
аккуратно слоями укладываем в чашу мультиварки, соль, специи по вкусу, заливаем бульончиком и тушим.
Через пол часа голубцы готовы - приятного аппетита!
Это наш сегодняшний ужин - захотелось поделиться.
Страница для печати
Спасибо! Очень кстати для меня Ваш рецепт, как раз собираюсь на днях купить мультиварку.
Покупайте, не пожалеете!!
Спасибо большое за рецепт!!! Как Вы в микроволновке подготавливаете капусту?
Помещаю вилок в мисочку (естественно пластиковую) БЕЗ ВОДЫ!! и включаю на самую большую мощность именно на МИКРОВОЛНЫ, Время зависит от величины вилка. потом сразу помещаю в холодную воду - можно под кран, можно просто в емкость, буквально на минутку-две, что б рукам было не горячо. И надрезая листик на месте где он крепится осторожно снимаю мягкие листики. Если дальше плохо снимаются процедуру повторяю. Начните с пяти минут в микроволновке, если будет мало можно добавить.
Спасибо большое за ответ!!! Надо будет попробовать.
Да, для меня мультиварка вообще волшебный горшочек. Такая помощница на кухне. У кого нет, советую приобрести. А готовлю в ней всё.
Поделитесь секретом, а в плане потребления электричества мультиварка не расточительна?
Ольга, вы знаете никогда не задавалась такой мыслью, Давайте вместе проверим - у моей мульти мощность по паспорту 860 Вт. Тариф на эл. энергию в нашем регионе с 1 июля 1 р. 36 к. за КВт/ч, так что можно посчитать за час работы мультиварки на полной мощности я потрачу 1р 17 коп.