Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный готовим вместе нежнейшую шарлотку с яблоками и апельсином Продукты пищевые

Всем привет!!!!
вчера моей дочурки исполнился годик.
В честь этого я испекла шарлотку. Вкусную, нежную и ароматную! И предлагаю Вам ее попробовать.

Нам понадобится:
Стакан муки, стакан сахара, 5 яиц, 2 яблока(на фото 3 яблока-думала 3 использовать, а в итоге 2), апельсин, щепотка ванилина, форма, миксер

начнем с начинки:

апельсин почистить, разделить на ломтики и порезать, убрать косточки
яблоки очистить, убрать серединки, разрезать на четверти и порезать тонкими ломтиками

приступаем к тесту:
берем яйца

хорошенько взбиваем, до получение пышной пены.
потом понемногу всыпаем сахар и ванилин, не отрываясь от взбивания.
взбиваем минут 10-15

и получаем пышную вкусную массу,

просеиваем муку

и перемешиваем ложкой

смажем форму маслом.
выливаем 1/3 теста в форму

выкладываем яблоко

затем еще тесто, апельсин, тесто

ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и ждем готовности)
по идее готовится 30-40 минут, но у меня ушло больше времени, т.к низ и середина не очень-то до готовилась, ставила еще режим, чтоб снизу до пеклось.

Итак, когда приготовится достаем, ждем пока остынет, извлекаем из формы.

первый кусочки себе выбирала сама именинница)

вот как мы вкусно едим!!!