Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Блюдо из тыквы и цукини и морковный пирог
5 августа, 2012 - 01:30 ~ Seidacan ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Всем привет! Сегодня в меню блюдо с тыквы, цукини и болгарским красным перцемю А также кролячье мясо и печень ) Готовится быстро, а сьедается еще быстрее!)
Белый йогурт (мацони) очень подходит т этому блюду!
а это морковный пирог! Пеку его этим летом почти каждую неделю! И не преедается!
Только что из духовки! ) Красавец!
Спасибо всем кто не прошел мимо!
Страница для печати
рецептиком морковного пирога не поделитесь
у вас так аппетитно выглядит 
тоже хочу
добрый день, Наталья! Спасибо, что уделили внимание!
рецепт пирога как Вы и просили! )
Нам потребуется: 3 яйца, сахарный песок-180г, растительное масло - 100мл, морковь - 450г, мука - 250г, изюм- 100г, корица - 1ч.л., мускатный орех (натереть на терке) - 1/2 ч.л., разрыхлитель - 1 пакетик.
Взбиваем яйца с сахаром, тонкой струйкой вливаем растительное масло, продолжая перемешивать. Морковь натираем на терке. Мука+изюм+корица+мускатный орех+ разрыхлитель.Перемешиваем. Объединяем все компоненты. Перемешиваем. Выпекать 50-60мин при 170С.
Желаю удачи! Приятного аппетита!
спасибо за рецепт- пробую обязательно
Ух какая вы коварная
завлекли такими красивыми фото, а рецептиками не хотите делиться
.
Добрый день, Natt! спасибо за комент!
Рецептик пирога я уже написала, а теперь поделюсь рецептом блюда с тыквы! )
Это блюдо я как бы сама придумала, спонтанно! У меня была половинка тыквы Хокайдо, 1 цукини (крупная), 1 красный болгарский перец, печень и мясо кролика (не знаю как по-русски называется эта часть тущи, полоски мяса вдоль позвонка, здесь в Чехии называется - минутки).
Хорошо обжариваем лук. Нарезаем овощи на небольшие кусочки и посолив, поперчив, добавляем к луку и жарим. Прикрываем крышкой.Овощи дадут воду. А еше я использовала специи - куркума (привезла из Баку, когда ездила на свадьбу брата
).
Мясо нарезала на кусочки посолила, а печень просто нарезала, НЕ СОЛИЛА ( солить печень во время - затвердеет). Печень посолим аж совсем на конец.
Также обжариваем лук , добавляем мясо и печень и дарим до готовности. Не забываем поперчить).
Вот и все! К жареному блюду я обычно подаю белый йогурт (мацони,кефир).
Удачи на кухне! Приятного аппетита!
Спасибо большое, утащу в копилку.
Spasibo! ) Gotovte na zdorovye! ya proshu prosheniya ,cto opecatki est v tekste. Klaviatura na noutbuke na English? inogda putayu bukvi kogda po-russki pishu.Tak cto mne udobneye pisat po-russki ,no latinizey .
?
Огромное спасибо за рецепт пирога!!!!
Na zdorovye! Rada ,cto ponravilse piroq! on ochen vkusniy! No obezatelno v testo dobavlet izum, v subbotu bez izuma pekla - ne tak vkusno! I morkov bolshe normi ne kladite! Udachi!