Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Ленивые беляши.
15 июля, 2012 - 18:39 ~ Alin@@ ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Хочу поделиться рецептом который не раз выручал меня.
Нам понадобиться: вафельные коржи,(фото ниже) фарш, лук, соль, перец. Для кляра: яйца, молоко, сода, соль и мука.
Фарш смешиваем с рубленным луком, солью и перцем.
Берем один корж и начинаем покрывать его фаршем.
Вот что должно получиться.
Сверху накрываем еще одним коржом и даем постоять несколько минут, что бы нижний слой немного пропитался. Потом переворачиваем и даем пропитаться второму коржу.
Нарезаем, делается это не сложно, так как коржи пропитались.
Пока у нас пропитываются коржи, делаем кляр.
Обмакиваем наши "беляшики" в кляр и жарим в масле до готовности, выкладываем на салфетку, что бы убрать лишний жир.
Всё, приятного аппетита.
Страница для печати
Ой, как интересно! Никогда такого не пробовала. Правда на беляши похожи?
Спасибо.
Да по вкусу напоминает, а мужчины так вообще не отличат.
Попробую обязательно!!! Спасибо за беляшики!!!
Попробуйте обязательно. Надеюсь вам понравиться.
Класс!!! Спасибо за рецептик!!!
Спасибо большое.
Оу...Неожиданное применение коржей,надо и с другими начинками поэкспериментировать
Спасибо
Пробуйте, мы очень любим с курицей и грибами, тоже очень вкусно.
Подтверждаю-очень вкусно и быстро!
Делаю такие много лет-исчезают с тарелки мгновенно
Спасибо, у нас тоже быстро улетают.
А кляр делаете на майонезе?
В этот раз на молоке, а вообще делаю на чем угодно, даже на пиве.
А я тоже такое пробовала. Правда в остях. очень понравилось. потом искала рецепт, но то ли не так искала, то ли еще что-то...
В общем, огромное спасибо за рецепт!!!!
На здоровье, очень рада, что мой рецепт пригодился.
МММММММ Как здорово! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!!!
Обалденный рецепт для ленивых, люблю такие. Обязательно попробую. Вот только меня смущает жир, не много ли его на готовых изделиях?
Да нет,
жир в норме, так же как и в обычных беляшах.
Оригинально! надо попробовать!
Обязательно попробуйте, надеюсь вам понравиться.
Обязательно попробую! Спасибо!
На здоровье, надеюсь вам понравиться!
Очень интересно. Беру в копилочку.
. Обязательно попробую
Надеюсь вам понравиться.
Алиночка, привет!!! очень рада тебя видеть! Соскучилась! Сейчас пойду гулять по твоим работам! Надо же какой интересный рецепт! мы иногда делаем обыкновенные беляши, а такие первый раз вижу)))
Попробуй, для тебя это сейчас актуально, может хоть не много времени будет оставаться на страну.