Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

По маминому рецепту.... *ОТБИВНУШКИ*



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный По маминому рецепту *ОТБИВНУШКИ* Продукты пищевые

В избранных: 411
В избранных: 411
В избранных: 411
В избранных: 411
В избранных: 411
В избранных: 411

Поделиться:

Рецептик моей мамочки. А теперь и я балую своих домашних.. Может кому пригодится вот попробую сделать небольшой МК. Не судите строго это первый мой МК.

Рецептик моей мамочки. А теперь и я балую своих домашних.. Может кому пригодится вот попробую сделать небольшой МК. Не судите строго это первый мой МК. фото 1

Рецептик.
Я делаю из курицы но можно брать любое мясо.
500гр. филе
200гр. копченостей (по желанию кто что больше любит я добавила грудинку)
1 яйцо
зелень ( у меня лук и укроп)
2-3 ст. л . муки
1-2 ст.л. майонеза
соль
перец
Приготовление.
Филе и копчености порезать мелкими кубиками, чем меньше тем лучше. Зелень измельчить добавить все ингредиенты, замесить тесто если жидковато добавьте немного ещё муки.

Рецептик моей мамочки. А теперь и я балую своих домашних.. Может кому пригодится вот попробую сделать небольшой МК. Не судите строго это первый мой МК. фото 2

Жарить на сковородке на среднем огне выкладывая ложкой лепёшки. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.

Рецептик моей мамочки. А теперь и я балую своих домашних.. Может кому пригодится вот попробую сделать небольшой МК. Не судите строго это первый мой МК. фото 3

Гарнир по желанию кто что любит . У меня жареные грибочки и макарошки.

Рецептик моей мамочки. А теперь и я балую своих домашних.. Может кому пригодится вот попробую сделать небольшой МК. Не судите строго это первый мой МК. фото 4

едаПриятного аппетита!еда

Всем спасибо кто заглянул.

Billatrix.1987

Мммммммммммм должно быть вкуснятина невероятная еда Утащила к себе в уголок

Сантолина

Так быстро! Спасибо за первый комментарий.цветы Попробуйте не пожалеете.

Мария7

Попробуем:)

elin

Мммммм-ням! Вас хвалить надо, поделились рецептом вкусняшки, утащу к себе!

Сантолина

смущаюсьцветы

Сантолина

Попробуйте не пожалеете.

Коробчук Екатерина

СПАСИБО ЗА МК

Сантолина

Пожалуйста !!! Спасибо что заглянули.

ОльчЁнок-зайчЁноК

Моя мама тоже такие делает, только без копченостей, побольше зелени и чуть-чуть майонеза. Оч.вкусно. Спасибо, что напомнили.

Сантолина

 

да

Аня 44

Огромное спасибо за МК. Мне очень нравятся такие отбивнушки. но знакомая хранила рецепт в тайне. Теперь и мы будем знать. Ещё раз спасибки

Сантолина

Пользуйтесь на здоровье

ТОМА ТИХОНОВА

Такие котлетки любимое блюдо моей семьи, но хочу дать один совет, я вместо муки добавляю картофельный крахмал. От этого они получаются хрустящими и нежными.еда

Сантолина

Спасибо за совет , в следующий раз попробуем с крахмалом.идея

Стебелёк

Очень хороший МК, такие фотки аппеттные. Моя соседка тоже такие штуки делает. Только она называет это "мясо по-албански". Почему - не знаю. А рецептик запомню и обязательно приготовлю это блюдо. Спасибо.

Сантолина

может это и называется "мясо по-албански", это мы  в своей семье называем *отбивнушками*. Готовьте не пожалеете.

Стебелёк

Называть можно по-разному, главное, что блюдо замечательное. Я пробовала супер!

Solnisko

Спасибо за рецепт и мкцветы

Сантолина

смущаюсьблагодарю

Natusenok

А попробуйте вместо мяса взять рыбу, из горбуши или кеты получаются просто объедение какие котлетки, и да, вместо муки крахмал, после того как все ингредиенты будут смешаны уберите на пару часиков в холодильник, а потом на сковороду

Сантолина

Воспользуюсь советом, попробую. Спасибо!

Владя

приветствуюА можно я в копилочку заберу,улыбаюсь аппетитненько !жму руку

Сантолина

Забирайте, не пожалеете.да

просто танюшка

Какая вкусняшка! А подскажите филе бирете сырое и просто его режете на кусочки?

Сантолина

Да просто сырое, без предварительной обработки и на мелкие кусочки

МОТЮЛЬ

Спасибо за рецепт, побегу готовитьеда

Сантолина

благодарю

Alenus

Рецепт супер! Я так делаю просто из курицы - получается очень нежно и сочно! С копченостью наверно вообще прекрасно обязательно попробую

Сантолина

цветы

жаркова

ваш рецепт безусловно очень хорош, но мы делаем проще.из фарша курицы или говядины с добавлением молока, яиц, муки , лука и тушим -нам нельзя жареное.а ваш  с копченостями -пальчики оближешь.

Сантолина

супер!благодарюцветы

svet.ок

супер!это очень вкусно, а вот из рыбы обязательно попробуйте, тоже обьедение!

Сантолина

Рыбу уже купила завтра попробуем.

Сантолина

смущаюсь

а.л.е.н.у.ш.к.а.

И у нас похожий рецепт, только без копченостей. В майонезе мариную с ночку. Вкуснятина.Заходите ко мне в гости . Интересно попробовать по вашему  рецептику приготовить.еда

Сантолина

бегу в гостипривет

Люсинэ

Отличная идея добавлять копчёности!!!!!!{#emotions_dlg.eat}{#emotions_dlg.ay}

Сантолина

{#emotions_dlg.thank_you}

Анастасия Воронкова

бравосупер!

Tenditnaja

Спасибо!!! Обязательно приготовлю.супер!цветы