Поделиться:
Нам потребуется:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу
1.Смешайте сухие ингредиенты.
Добавьте йогурт и замесите тесто.
Натрите сыр и перемешайте с творогом.
Слепите небольшие шарики из сыра.
Тесто раскатайте.
Нарежьте на равные куски.
Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.
Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.
Приятного аппетита !
Надеюсь вам понравиться . если такой рецепт уже есть то строго не судите я его не видела ... за ранее всем спасибо
рецепт утащила от сюда)))))))))http://bonappetit.com.ua/8404-mgnovennoe-hachapuri-na-skovorode.html
СПАСИБО за рецепт! Уважаю всё, что делается без особых заморочек и быстро
Спасибо,попробуем!
спасибо .
Спасибо за рецепт! Действительно быстро и просто. А мы, когда хочется по-быстрому, делаем из магазинного слоеного теста. Попробуем по-Вашему.
Спасибо за рецептик!
А сами-то Вы это блюдо готовили?
Что ж Вы ЧУЖИЕ ФОТО разместили?
ну там написано, что этот МК взят с такого-то сайта :)
ну там написано, что этот МК взят с такого-то сайта :)
я этот рецепт нашла на том сайте ,а когда сама готовила то не фоткала и по этому написала сайт где много разных рецептов
да я это готовила только фото не делала поэтому и выложила чужие....
Cпасибо, все получилось даже без феты, но с зеленью, на сковороде поднимается очень быстро, первая партия получилась хорошо зажаренная, на второй убавила огонь и лепешки приняли здоровый цвет, со стола исчезли минут за пять. Вкусно, спасибо.
НЯМ НЯМ!!!!!!! Спасибо за рецепт обязательно попробую!!!!!!!!
Спасибо за рецепт. А йогурта достаточно для теста или еще воду нужно добавлять? Если "да", то сколько?
когда я готовила то мне хватила
Спасибо. А йогурт и сыр "Фета" можно чем-то заменять?
Отличный рецепт!Главное простой!!!
А йогурт можно заменить кефиром?Жирным...
спасибо!
Спасибо!!!Рецепт отличный!!! Ням-ням
Отличный рецепт!!! Главное простой!!!
Спасибо
мммммммм