Кулинария Рецепт кулинарный Картофельная запеканка с мясом Продукты пищевые

Всем привет! Это снова я с новым рецептом.

Рецепт найден в сети, но хотелось бы перенести его и сюда. Буду рада если кому-нибудь он пригодится.

Картофельная запеканка с мясом

Ингредиенты:

Картофель - 4 штуки

Мясной фарш - 300-400 граммов

Лук репчатый - 2 штуки

Яйцо - 2 штуки

Сыр - 100 граммов

Сливки - 100 граммов

Томатная паста - 1 чайная ложка

Соль, специи - по вкусу

Растительное масло

Приготовление:

1. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фарш, томатную пасту, соль, специи. Перемешать, тушить 5 мин. 
2. На дно формы выложить почищенный и тонко нарезанный кружочками картофель, затем фарш. 
3. Взбить два яйца, к ним добавить сливки, перемещать и залить сверху запеканку.
4. Сверху посыпать тертым сыром.
5. Поставить запеканку в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 50 мин.

А вот и моя запеканка

 Всем спасибо за вниманиеБуду рада, если этот рецепт будет полезным.