День репки

Народное название:

 Матрона, МАТРЕНА, МАТРЁНА

 Матрена Наставница, МАТРОНА  ПОЛУРЕПИЦА, пигалица.

 день Матрены Наставницы, Матрены-Настовницы, Настовицы, Пестовицы, Полурепницы. 

 "Матрены полурепницы".

 «Полурепница» - это название дано Матрене из-за отбора репы на семена.

 Полурепницей Матрену называют потому, что наступает время для отбора половины репы для семян /для высадки на семена/, что составляло неприкосновенную половину, и складывали их в отдельное помещение – полурепницу.

 Из оставшейся репы приготавливают какое-нибудь блюда.

 В старое время репа вслед за капустой была одним из основных продуктов питания крестьянина.

 Ведь картофель появился на Руси только в конце XVIII века.

 Поэтому забота о семенах репы — это забота о сытости семьи.

 Посеешь крошку – поднимешь лепёшку (о репе).

Запеканка из репы.

 Очистить 5 больших реп, сварить в молоке или воде до мягкости, растереть, положить 1/2 стакана манки, добавить 1/2 стакане сливок или молока, всыпать мускатного ореха, сахару кусков 4-5, вбить 5 желтков, положить 1 1/2 столовой ложки масла, 5 взбитых белков, развешать хорошенько, сложить в форму, парить минут 20.

**********************************************************************************************************************************************************************************************

Сказка «Репка» одна из первых сказок, которую родители читают своим малышам. В «Репке» заложена идея дружбы и коллективизма. Эту сказку иногда полезно прочитать детям и школьного возраста.

Сказка учит преодолевать любые трудности не одному, а совместными усилиями с близкими. Не отпускать руки перед проблемой, а смело и дружно бороться с ней. Взаимоподдержка, дружба – великая сила.

http://www.solnet.ee/parents/p11_22.html (комплекс утренней гимнастики для детей 5-7 лет по сказке "Репка")

Я со своей старшей группой собираюсь провести досуг "Мы посадим репку". Сделаем постановку сказки, споем песенку и почитаем стихи... И, конечно, попросим поваров приготовить запеканку из репки!