Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Картофельные блинчики!
21 февраля, 2012 - 23:43 ~ Валентина Т. ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Отварить картофель 7 штук,взбить блендером, добавить чуть чуть молока и добавить в опару
Опара:
0,5 литра молока, 2 стакана муки, соли по вкусу, ст.л дрожжей. Дать подойти
добавить в неё теплый взбитый картофель и 4 взбитых яйца и немного растительного масла. Я иногда добавляю чеснок, но это на любителя
Дать подняться и выпекать на чугунной сковороде
Подавать с любой икрой( мы любим икру минтая, которую взбиваем с маслом и луком) можно с селедочным маслом или со сметаной
Пусть с печеными блинами
К вам достаток в дом войдет,
Чтоб всего добились сами,
Пусть по жизни вам везет.
А еще – хлопот не знайте,
Улыбайтесь, всем назло,
Масленицу так встречайте,
Чтобы в жизни повезло!
Страница для печати
Ох и вкуснотищаааа!!!
С картофелем?
Так я ещё не делала. Спасибо, Валюша.
Всё, побежала печь. До завтра?
Спасибо. Кстати...блинчики хорошо румяньте. а то они сложно переворачиваются, так как в тесте картофель. Приятного вам аппетита.
А на счет завтра посмотрим...думаю может денек пережду...потом украинские испеку(вернее запеку)
Спасибо. Кстати...блинчики хорошо румяньте. а то они сложно переворачиваются, так как в тесте картофель. Приятного вам аппетита.
А на счет завтра посмотрим...думаю может денек пережду...потом украинские испеку(вернее запеку)
Как аппетитненько!!!!С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!!