Кулинария Рецепт кулинарный Вот такие пироги Продукты пищевые

На сайте "Одноклассники" есть дружная группа "Готовим вкусно и полезно". Рецепт капустной шарлотки взят оттуда. КАПУСТНАЯШАРЛОТКА

- свежая капуста - на глазок
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. соды - явзяла пакетик 11 гр разрыхлителя для теста
- 1 ст.л. сахара -сахара можно положить чуть чуть меньше
- 1 банка майонеза (250г) - можно взять пополам в соотношении 1:1 со сметаной или взять одну сметану
- 0,5 стакана муки

На дно смазанной масломформы выложить мелко пошинкованную капусту. Сверху по желанию можно посыпатьмелко нарубленным укропом. Залить тестом. Выпекать. Духовка 180 гр. минут на40-45.
Попробуйте - непожалеете. Очень быстро и вкусно.

Мой совет = если будете делать эти пропорции - берите форму неочень большую. Или , если форма большая (как у меня) то увеличьте объем в двараза - кроме соды (или разрыхлителя) - они неизменны.