Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Торт " Зимняя вишня".


 46 из 137 

Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный Торт " Зимняя вишня" Продукты пищевые

В избранных: 119
В избранных: 119
В избранных: 119
В избранных: 119
В избранных: 119
В избранных: 119

Поделиться:

 
Торт " Зимняя вишня". (фото 1)

1 кг зефира

1 кг зефира
 (фото 2)

500 гр замороженной вишни.

500 гр замороженной вишни. (фото 3)

3 шт. киви.

3 шт. киви. (фото 4)

100 гр грецких орехов.

100 гр грецких орехов. (фото 5)

На крем:
200 г масла сливочного
5 -10 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
Делаем:
печенье измельчаем в блендере
смешиваем яйца и сахар
смешиваем яйца с сахаром и перемолотое печенье
добавляем стакан молока и ставим на огонь постоянно помешивая не давая кипеть пока масса не загустеет
после того как масса загустела остужаем её и после этого добавляем сливочное масло и взбиваем в крем

 На крем:
200 г масла сливочного
5 -10 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
Делаем: 
печенье измельчаем в блендере
смешиваем яйца и сахар
смешиваем яйца с сахаром и перемолотое печенье
добавляем стакан молока и ставим на огонь постоянно помешивая не давая кипеть пока масса не загустеет
после того как масса загустела остужаем её и после этого добавляем сливочное масло и взбиваем в крем

 (фото 6)

Выкладываем торт слоями :
1 - зефир, промазываем кремом , сверху вишня и грецкие орехи.

Выкладываем торт слоями :
 1 - зефир, промазываем кремом , сверху вишня и грецкие орехи. (фото 7)

2 - зефир, крем, киви и грецкие орехи.

2 - зефир, крем, киви и грецкие орехи. (фото 8)
 
Торт " Зимняя вишня". (фото 9)

3 - зефир, промазываем кремом , сверху вишня и грецкие орехи.

3 - зефир, промазываем кремом , сверху вишня и грецкие орехи. (фото 10)

Последний слой зефир и все промазать кремом.

Последний слой зефир и все промазать кремом. (фото 11)
 
Торт " Зимняя вишня". (фото 12)

Украшаем мармеладом, кокосовой стружкой и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!

Украшаем мармеладом, кокосовой стружкой и тертым шоколадом.
Приятного аппетита! (фото 13)
 
Торт " Зимняя вишня". (фото 14)
 
Торт " Зимняя вишня". (фото 15)
 
Торт " Зимняя вишня". (фото 16)
 
Торт " Зимняя вишня". (фото 17)

А вот еще мои тортики: 

 

ЛюбаняПитер

ничего не понятно, из чего, сколько и как?

Lubov.

Еще не все загрузила!

Юльчик77

Наверное, очень сладкий? А выглядит ооочень аппетитно.

Lubov.

Да, получился очень сладкий!  Спасибо! 

Ольга Ермилина

Интересный рецепт :-) Неожиданный. Как бы еще придумать несладкий крем? Надо попробовать.;-)

Lubov.

благодарю

Ольга Сердюкова

То же такой тортик делала, но в крем сахар не добавляла и печенье. Надо попробовать с печеньем! Спасибо!

Lubov.

Пожалуйста! 

zlatoiskra

Спасибо! Очень аппетитно!

Lubov.

Пожалуйста! 

Zhozik

Люба, когда Вы все успеваете? И вяжите, и готовите, и все на высшем уровне! Тортик супер, я практически захлебнулась от желания попробовать такую вкуснятинуедаСпасибо за мастер-класс, я обязательно попробую!!!

Lubov.

Женя, большое спасибо! Очень приятно читать такие комментарии! Пожалуйста! 

Ирина Качукова

Любовь, такие разные у тебя гастрономические изыски! Смотрю и восхищаюсь такой хозяюшкой! Счастливые у тебя мужчины))

Lubov.

Ирина, большое спасибо! благодарю

Ланса

удивляюсьобалдеть ))) просто и точно вкусно))) спасибозаписываю забрала в копилку

Элен М и к с

Любонька, Ваши тортики ШИК! Спасибо огромное за рецепты, попробую.