Кулинария Мастер-класс Рождество Рецепт кулинарный Печенье " Кофейные зёрна" Гурманам кофе посвящается Продукты пищевые

Не за что Мария!!! Запах и в самом деле....ммммм....

Марина тесто получается хрустящим, а за рецепт не за что!

Мария, попробуйте,на это много времени не требуется!

Спасибо! Попробуйте обязательно, Это не только вкусненько но и красиво.

Спасибо Виктория!Берите и пеките

Я смотрю нас тут не мало, гурманов кофе.Надеюсь в скором будущем еще какие  нибудь кофейные новшества появятся Не за что Наталья!

Не за что Евгения!Побалуйте, мои тоже очень удивились, такое необычности

Спасибо вам за ваш отзыв!

Анна спасибо!  В самое время, это же полное дополнение, я с вами тоже...

Спасибо вам Владаня, значит будем наслаждаться вместе,

Берите, беритеСпасибо!

Да кофеееее...мм...каой же это божественный запах.Берите Мила я не против!

  Кофе можно пить с молоком, можно со сливками, некоторые употребляют сей
напиток с минералкой, особые же ценители предпочитают пить просто кофе и
ощущать весь спектр его вкуса. Но иногда кофе запивают водой.ТРАДИЦИЯ запивать кофе водой родилась в ВЕНЕ, замечательном городе,
который славится своими кофейнями. К кофе было принято подавать стакан
холодный воды, для того, чтобы освежать вкус и каждый глоток кофе был,
как будто первый.

  В Вене кофе появился в XVII веке. Во время турецких набегов одному из
солдат, знающему турецкий язык удалось невозможное: во время осады Вены
солдат Кольшитский (1640-1694 гг. жизни) вырвался из осажденного города и
добрался до самого польского короля Собейского с призывом о помощи.

  Король направил польские войска на помощь и турки были обращены в
бегство. Кольшитскому выпало почетное право первому выбрать себе приз из
захваченных у турков трофеев.

И сообразительный солдат выбрал для себя награду — мешки с кофейными
зернами. Тогда австрийцы даже не представляли для чего нужны эти
ароматные коричневые бобы. А Кольшитский, знающий турецкий язык,
прекрасно понимал, что из них можно приготовить.

Поэтому через несколько лет после завершения войны с турками в 1686
году в Вене Кольшитский открыл свой первый в Австрии кофейный дом «У
голубой бутылки». Поэтому 1686 год по праву считается годом начала
венской традиции пить кофе.

Кофейный напиток настолько полюбился венцам, что в 1804 г. в
австрийской столице уже работало почти 150 заведений, продающий кофе и
напитки из него. В начале ХХ века кофейных домов в Вене насчитывалось
уже 600.

Изначально посещение кофейных домов считалось исключительно мужской
привилегией, однако со временем были открыты женские кофейные дома,
также стало модным пить кофе семьями. И хотя в 1994 году количество
кофейных домов было всего 584, зато в Вене появилось 705 ресторанов,
1083 кафе-эспрессо, 182 кафе-кондитерских.

   ВОТ ЗАХОТЕЛОСЬ ПОДЕЛИТЬСЯ НЕБОЛЬШИМ ОТСТУПЛЕНИЕМ  "О ТРАДИЦИИ ПИТЬ КОФЕ",точнее о том откуда она появилась.

Спасибо Екатерина.Знаете, а если их сделать еще меньше, то и совсем можно спутать с настоящими.

И вам спасибо, что заглянули и поделились своими впечатлениями

Не за что Надежда, приятно видеть новых гостей!

Нет, яйцо в этом рецепте не нужно Всё как написано.

Спасибо ЕленаРада познакомиться

Спасибо ЛидияВ этом и изюминка.

Не за что Настя, вы уже как я вижу попробовали.Радует, очень радует.Фото ваше посмотрела, браво, всё аккуратненько и сочетаемо.Вот теперь полная Кофейная гармония.

   Они конечно  долго в виде декора не послужат....вот у меня уже и новая ИДЕЯ родилась,сделать такие же МУКОСОЛКИ.

На здоровье Алёна. Благодаря этому сайту можно делиться с вами ...можно черпать  что то для себя, учится, восхищаться и просто общаться.Приобретать просто новых знакомых и друзей.

 Спасибо всем кто заглядывает в гости.

Спасибо вам Лунария!!! Вас тоже спешу поздравить с наступающим Новым годом.Творите, это и в правду приносит много радости, так как всё просто и необычно.

О какая вы шустрая))...удачи

Спасибо вам Аннушка за столь восторженный отзыв, очень приятно слышать такие отклики.От приятных эмоций можно и в обморок, но не надолго.Сама такая жеНадеюсь вашим друзьям понравиться, ведь всегда хочется удивлять своих родных и близких.Напишите потом как они это восприняли.Удачи вам!!!Это во первых, во вторых поздравляю вас с вступлением в нашу СМ.У нас здесь здорово, уютно и комфортно.Учиться есть чему и у кого! А по цвету...если хочется,почему не попробовать!

Спасибо вам за такой добрый отзыв.Всегда приятно знать, что думают о твоей работе.Мне ваши лебеди понравились, я так не умею.

Аннушка, рада что вам понравилось и очень приятно ,что поделились вашим результатом. И вам спасибо! В кулинарии как....,делаю раз..один результат, делаю  два...меняю что-то, делаю три...изобрела новый рецепт.А на счёт цвета, я думаю, можно и пищевой краситель добавить, зелёненький... вот только... тогда не знаю ,как это кофе воспримет ( я про взаимодействие цветов)...но попытка, не пытка.Вы по натуре ,чувствую, азартный человек, что-то точно придумаете.

  На счёт муки...вы правильно сделали,здесь главное не переборщить!!! Затвердеют!!!

  ЗДОРОВО,КОГДА КОМУ-ТО НРАВИТЬСЯ, СПАСИБО! УДАЧИ!!!

На здоровье конечно!Удивляйте это интересно!

Вау))), прикольно..ну если к слову цепляться)).Откапали, прям как исторические ископаемые)).Но это всё гораздо проще и без сложностей. Замесить , постряпал.Спасибо вам за столь интересный комментарий))))

Сама идея не моя, просто помню их из детства.А откуда взялись, уже и не помню, просто делала их и всё с тех пор.Спасибо вам.А в стране, богатств великое множество, в этом я с вами согласна.

Буду только очень рада.Удачи!

На здоровье конечно.Я тоже его ...просто обожаю.

И вам спасибо, что поделились, вашей порцией.У вас получились хорошие кофейные зёрна!

Всегда пожалуйста.Пеките на здоровье!Всё просто и вкусно!

  Я тоже люблю всё оригинальное и необычное в кулинарии! Люблю и свою семью удивлять! Так что, только  на здоровье.

Спасибо и вам, что заглянули).Ну думаю, существенной разницы не будет...,попробуйте.

На здоровье конечно! Ну времени немного нужно конечно, но зато необычно и интересно!

На здоровье Анастасия!

Не за что