Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат с баклажанами. МиниМК



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат с баклажанами МиниМК Продукты пищевые

В избранных: 49
В избранных: 49
В избранных: 49

Поделиться:

Продукты:-баклажаны
-морковь
-болгарский перец
-помидоры
-чеснок
-масло растительное
-майонез

Продукты:-баклажаны 
-морковь
-болгарский перец
-помидоры
-чеснок
-масло растительное
-майонез (фото 1)

Нарезать овощи: помидоры кубиками, перец соломкой, добавить измельченный чеснок.

Нарезать овощи: помидоры кубиками, перец соломкой, добавить измельченный чеснок. (фото 2)

натереть морковь соломкой и смешать с остальными овощами.

натереть морковь соломкой и смешать с остальными овощами.  (фото 3)

Баклажаны нарезать кубиками 1х1 см

Баклажаны нарезать кубиками 1х1 см (фото 4)

Обжарить в растительном масле до готовности. Шумовкой выложить в салат , перемешать и остудить.

Обжарить в растительном масле до готовности. Шумовкой выложить в салат , перемешать и остудить. (фото 5)

Посолить, поперчить, чуть сбрызнуть уксусом, заправить майонезом. Салат готов.

Посолить, поперчить, чуть сбрызнуть уксусом, заправить майонезом. Салат готов.  (фото 6)

Так как в салате уже есть масло, майонез можно не добавлять, но в моей семье любят с майонезом.

Надеюсь, всем, кто попробует, понравится. Приятного аппетита!

SWETLANA_S

spasibo_za_recept.jpg
н-а-т-а-л-и

Вах! Кюшайте на здоровье!!!улыбаюсь

гость

бравооригинальный салатик