Кулинария Мастер-класс 8 марта День матери День рождения Рецепт кулинарный Печенье Бананы Продукты пищевые

Недавно я освоила очень вкусное печенье.
Нам нужно:
4 ст муки + 6 ст л
400г творога
400 г размягченного сл масла
200 г сметаны
1 ст сахара
2 банана
2 желтка
2 ч л соды

Готовим начинку. Бананы размять в пюре и смешать с творогом. 1/3 ст сахара и 6 ст л муки. Убрать в холодильник.

А теперь тесто. Масло взбить с оставшимся сахаром и сметаной. Добавить муку и соду. Вымесить тесто

Скатать из него шарики и поставить в холодильник на 30 мин.

Раскатать шарики в длинные лепешки.

Положить внутрь начинку

Защипнуть края.

На противень положить швом в низ, придавая форму банана.

Смазать желтком и запекать 20 мин при 180 гр.