Поделиться:
Всем доброго времени суток! На днях отмечали с семьёй день рождения любимого сыника, первый годик! Ух, и натворилась я в области кулинарии!!!! Праздничный тортик - купила в магазине, но украсила сама. Ну как же я без лепки?! Экспериментировала с мастикой. Сделала её, не поверите, с использованием заварной детской каши. Структурка не очень понравилась, но вкус очень даже ничего и лепится хорошо. Но не повторяйте моей ошибки - добавляйте жидкие пищевые красители, а не сухие, как я. Они сделаны на основе соли, что значительно поменяет вкус мастики.
Ёжик поближе.
И кролик Крошик.
Нашла замечательный кулинарный сайт. (http://supercook.ru/) Множество идей и рецептов. Нашла, поучилась - воплотила в жизнь. Это обычная "Селёдка под шубой".
А эта черепаха - всем знакомый "Оливье".
Сыр с мышками - тоже знакомая многим "Мимоза".
А это салат Царский. Ну очень красиво выглядит.
И напоследок, несовсем получившиеся бешенные черепашки, взбирающиеся на картофельную гору.
Спасибо всем кто заглянул! Творите и вытворяйте!!!!
Сколько много красивой вкусняшки...слюньки аж потекли
Спасибо, Иришенька, спасибо, дорогулечка! Очень старалась сделать детский стол..... Кулинарный сайт - очень понравился, так что - рекомендую.
Олюнчик..а на последнем фото...у черепашек панцирь из котлеток????
Ага, они самые
Чудесные вытворялки. Вы молодец!!!
Такое чудо и кушать жалко)))))))
Спасибо большое! Не-е-е-е, гости кушали - только за ушами трещало
Олюсь, ну ничего себе! Красота и вкуснотища!!! хорошо, что скоро обед))
Анютка, всегда рада выступить в роли усилителя выделения желулочного сока, тем более перед обедом! А за похвалюшки - СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Олечка, ты такая молодчинка. Как празднично, весело и с большим аппетитом украсила стол, умничка. Очень все красиво, с душой. Истина которая должна стать законом. Облагородить и преподнести!!! У тебя это вышло на 100%!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Галочка - спасибо тебе за воодушевляющие слова! Только я банально порылась в интернете и воплотила в жизнь увиденное.....С тех пор, как увлеклась солёным тестом не могу обычные салаты делать...Душа требует творчества....
Сколько вкуснятины и красоты!!!!!!!!
Спасибо большое!
Вау! Сколько тут красивостей и вкусностей!
Спасибо, Людочка! Для сыночки старалась...
Ох да мама, ох да молодчинка! С праздничком Вас. Пусть растет счастливым!
Спасибо, мои дорогие, за поздравления и за похвалюшки! Вот вы-то у нас кулинарные гении!!!!
Ну, Оля, вы прямо на все руки!!! Спасибо за ссылку!
Спасибо! Сайт и правда отличный, целая кулинарная энциклопедия.
Как вкусно, а как КРАСИВО!!!!!!!!
Спасибо, Наташенька!
Талантливый мастер талантлив во всем!!!!!!!!Оля,это точно про тебя!!!!Навытворяла столько красивостей,утаскиваю в копилочку,обязательно удивлю своих близких при случае!!!!!!А сыночка с Днем Рождения,пусть растет здоровым и счастливым!!!!!!!!
Спасибо, Машенька! Только никакой я не мастер....просто немного покопалась в интернете и нашла интересненькое для детского стола.... Но всё равно так приятно на душе от твоего комментария!!!! От сыночка отдельная благодарность за поздравления!!!!!
Вот это дааааааааааааа! Каждое блюдо- шедевр! Богдану повезло и он это очень скоро оценит! Пусть растет здоровым, умным ,счастливым и талантливым!!!!!!!!!!!
Ой, спасибо Светочка за поздравления и за похвалюшки! От Богдашеньки - отдельная благодарность!
Только всё это, кроме тортика не мои придумки - я всего лишь воплотила в жизнь увиденное....
Представляю себе все эти чудеса на одном столе!!! Гости,наверное,от восторга объелись... Сынуле побольше таких сладких дней!!!
Спасибо, Наташенька! Гости как обычно всё не съели, мы потом 2 дня ещё доедали... я почему-то всегда готовлю как на Маланьину свадьбу...
Надоело есть семгу. Хочу селедку под шубой!!!! Но у меня наверное рука не поднялась бы такую красоту есть, вернее ложка)))
Да, селёдка под шубой ням-ням А мои домашние быстро её слопали, у них ложки что-т совсем не тормозили....
Ну Олька, ну молодец!!!! От души поздравляю с первым днем варенья!!! Растите большими и здоровыми!!!!
Спасибо, Ксюшенька, спасибо хорошая моя - от меня за похвалюшки, от сыночки - за поздравления!!!!
Оля извини за выражение ,но "ОБАЛДЕТЬ!!!!!!" ,это первое что у меня вырвалось!Ну ТАК удивила!И тортик и салатики!Ставлю себе БООООльшую заметочку и ближайшие салаты буду украшать по твоим фото!Селёдка под шубой это мой любимый салатик!И хочется задать резонный вопрос : а где рецепты??Очень хочется узнать рецепт царского и что лежит на панцире у черепашки?
Спасибо, Юленька! Столько приятностей - мурр-мурр! Но только я сама обалдела, когда эти все салатики на кулинарном сайте увидела (я там выше ссылочку дала), так что я всего лишь немножко по другому украсила салатики.....
Рецепт Царского:
- 200 г крабовых палочек,
- 200 г креветок или кальмаров,
- 200 г сыра или отварной картофель,
- 4 яйца,
- красная икра,
- зелёные оливки,
- зелень петрушки,
- майонез или сметана.
Крабовые палочка, креветки, яйца мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
Затем все перемешать и заправить по вкусу майонезом или слегка подсоленной сметаной (или смесью майонеза и сметаны).
Выложить на тарелку кольцом вокруг стакана, затем стакан убрать, насыпать в получившееся углубление оливки, украсить красной икрой, зеленью и оливками. Я добавляла тертый варёный картофель вместо сыра и маслины вместо зелёных оливок. Кстати этот салат сьели первым....
А черепашки - это обычные котлетки, в которые воткнуты сосиски, а сверху сеточка из сыра. Сыр лучше уложить за 5 мин. до окончания приготовления.
Я же забыла самое главное и первостепенное!С днём рождения твоего сыночка !И тебе материнского счастья ,это такое удовольствие ,растить ребёнка!
Юленька, спасибо тебе огромное, преогромное за поздравление и пожелания от меня и от сыночки!!!! Картинка СУПЕР ОБАЛДЕННАЯ!!!!
Всё очень красиво! Обязательно возьму на заметку!
Спасибо! Буду рада, если что-нибудь пригодится!