Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Запеканка


Тип работы

Мастер-класс Рецепт кулинарный Запеканка Продукты пищевые

В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103

Поделиться:

Вот таким образом запекаю картошу с любой рыбой!

Вот таким образом запекаю картошу с любой рыбой!
 фото 1

На дно сковороды укладываю очищенный и порезанный на кружочки картофель, поливаю чуток маслом и присаливаю слегка...

Вот таким образом запекаю картошу с любой рыбой!
 фото 2

затем выкладываю любимую рыбу, присолили..( в данном случае карась, папуличка мой наловил и привез, я его сразу в кулинарию)
а можно любую рыбу...особенно мне нравится с мойвой вкус потрясающий, попробуйте...

Вот таким образом запекаю картошу с любой рыбой!
 фото 3

заливаю сметаной...если нужна хорошая корочка на картофеле, то примерно стакан сметаны...а если не любите зажаристый картофель, то больше сметанки...
ставлю на огонь, закрываю крышкой, минут на 20...после,верх посыпаю зеленым луком...Приятного аппетита!!!

Вот таким образом запекаю картошу с любой рыбой!
 фото 4
НаташенькаК

ММММ Вкуснятина. Очень люблю карасиков!!! Сама рыбачу. Делала так в духовке, надо попробовать на плите. Спасибо за рецепт. Утащила в копилочкуулыбаюсьцветы

Марина Александрова

Наташенька и я готовлю в духовке...тут как приспичет, в духовке шарлотку пекла...улыбаюсь

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Обожаю все что связано с рыбой и картошкой.супер! А то что рыба с головой-ничего?

Марина Александрова

я думаю что если головы не убрала бы, то карась мог расползтись, и костями все испортить!

а у другой рыбы(морской)смело убираю конечно голову!подмигиваю

черный жемчуг

Прекрасный рецепт!!! супер!

Его-за

Аппетитненько! А из замороженных карасиков что делаете? Весь улов не удалось съесть - нет больших любителей - костлявенький карасик...

Марина Александрова

замороженные караси не теряют своих свойств, можно делать все! котлеты не пробовали? моя тетка очень хорошо готовит из них котлетки...а костлявые, сильно зажариваю, убираю хребет и кушаю, не чувствуются косточки! попробуйте!

kotenok74_83

Вкуснятина! Тоже делала в духовке, а вот на плите смотрю отлично получается! Спасибо за идею!цветы

львовна

еда Божечки, какая вкуснятинка! Аж слюни до полу! Как же я люблю карасей! А еще больше - ловить их!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Вкуняшка! Сижу облизываюсь!

Людмила Егармина

еда

snadezda

Обожаю такую рыбку! Очень вкусно.

Мария Федотова

Господи,и попалась же эта вкуснотень не вовремя на мои глаза!Ведь не доживу до ужина-то!грустно

Евгения Лиси

 Вкуснота!

4ертенОК

Вкусно то как! еда Обожаю рыбку! Спасибо, что поделились рецептиком!

Волжская ДРИАДА

Замечательное блюдо!!Но с рыбным филе думаю будет лучше!Косточки--это не очень удобно в таком блюде.

кошка - sun

вкуснятина!!!! аж слюни потекли!!!! очень люблю рыбу. но готовлю редко. мои мужчины рыбу не любят. зато если мама жарит рыбу я тут же к ней еду.....благодарю

Ирина Качукова

цветыбравоВкусненько!