Кулинария Рецепт кулинарный торт " Черепаха" Продукты пищевые

Всем привет, нашла старенький рецепт черепахи,который делала моя сестрёнка, записан ещё моим детским почерком.Порылась в нэте тоже есть похожие! 6 Яиц 2 ст. сахара, 2 ст муки, 1 ч.л. разрыхлителя или соды. Крем сметана с сахаром, Я пересыпала ещё дополнительно кокосовой стружкой и орешками, можно добавлять и ягоды кто что любит, но и без всего тоже сладко!!!!!!!!!!!! белки и желтки взбить по отдельности со ст. сахара. Белки должны стать крепкой пеной, чего у меня не получилось,думаю из-за тёплых яиц, поэтому тесто получилось жидковатое..соеденить взбитые яйца добавляя по немногу просеянную с разрыхлителем муку.осторожно вымешать и выкладывать ложкой на лист для выпечки я брала среднюю ложку, но из за жидкости печеньки получились квадратными... не делайте моих ошибок... хотя вкус тот же.

готовые печеньи обмакиваем в креме(крем лучше сильно не взбивать)и выкладываем ввиде черепахи,но у меня нет большого блюда я делаю просто горку. пересыпаю вкусностями..

посыпаю шок. стружкой, делаю её с помощью чистелки для овощей!

вот так это выглядит!