Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Быстрый капустный пирог
28 августа, 2011 - 20:32 ~ Роната ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Всем привет!
Пока немного отдыхаю от кусудамостроения :))
А от кухни не отдохнешь :)))) Поэтому готовим быстро, вкусно и с хорошим настроением!
Рецепт здесь - http://kuking.net/4_939.htm.
Приятного аппетита!
Страница для печати
Наташа, спасибо за ссылку!!! Капустный пирог обожаю!!!
!!!
Полина, пожалуйста! У нас этот пирог съедается чуть ли не мигом
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Только не поняла - капуста сырая или прожаренная, как в обчных пирожках
?
Рада, что рецепт приглянулся:) Капуста кладется сырая, на то он и "быстрый" пирог:) Все пропекается.
Я его испекла - очень вкусно и быстро. Спасибо большое!
Мне было очень приятно поделиться с Вами рецептом!
спасибо! обязательно попробую!!!
Пожалуйста
Надеюсь, Вам понравится.
За пирог отдельное спасибо! Я устаю своих развлекать на кухне. Устаю, как лошадь. Фантазии не хватает и желания тоже. Вот, только благодаря тебе и возвращаеться вдохновение к кулинарии. Спасибо!
Ох, Маша, я уже тоже так устала от ежедневной готовки (каши, супы и пр.) Только что-то эдакое и развлекает
у вас такой красивый пирог на фото! а у меня какая-то ерунда получилась. теста мало и не поднялось почти, все развалилось и корочки такой красивой не вышло. и на вкус пресно. вы соль в начинку добавляли? все по рецепту делала, только муки больше добавила - 2 стакана. что я не так сделала? может подскажете?
Муки не надо так много, тесто получилось тяжелое, плотное, вот и не поднялось. Если сметана густая, то кладу 1 стакан муки, а если жидкий кефир, то не больше 1,5 стакана муки. Тесто у меня получается, такое, что по сковороде я его ложкой размазывала, а сверху просто залила капусту и ложкой разровняла.
Начинку не солила, потому что капуста сок пустит и нижний слой теста будет мокрым. А еще я не кладу масло и яйца (забываю их заранее отварить)))).
Удачи!
тесто было жидкое- тоже ложкой размазывала. а другую начинку вы пробовали? капуста мне совсем не понравилась
С капустой нам очень нравится, поэтому о других начинках не думала