Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Ватрушка Чудная


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Ватрушка Чудная Продукты пищевые

В избранных: 45
В избранных: 45
В избранных: 45
В избранных: 45

Поделиться:

Ватрушка просто чудо. Потому другого названия нет. Ополовинили в один присест. Даже целую не успела сфоткать.

Ватрушка просто чудо. Потому другого названия нет. Ополовинили в один присест. Даже целую не успела сфоткать. фото 1

Это до выпечки. Сырое.

Ватрушка просто чудо. Потому другого названия нет. Ополовинили в один присест. Даже целую не успела сфоткать. фото 2

И так, рецепт.

Для теста нужно: 0,5 банка сметаны. Обязательно деревенской или у частников. Магазинная не пойдет, точно.

1/2 ч.л. соли,

2 ч.л. сахара,

и муки. Без соды, разрыхлителя, дрожжей...

Замесить тесто. Тесто должно немного липнуть к рукам. На бумагу для выпечки в противне распределяю мокрыми руками.

Начинка: Творог почти 1 кг. тоже от частника (хотя, и магазинный наверно тоже пойдет)

3 яйца,

сахар и ванилин.

В духовочку, и до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Круглова Галина

Хочется скорее выпечь!

Джоржевна

Испеките, не пожалеете.

ruza

бравозавтра попробую испечьблагодарю

Джоржевна

Мой муж регулярно просит такую ватрушку. Даже сам за сметаной и творогом поутру на рынок идет.

Solnechnayа A

вкусняшка! надо приготовить=)

ruza

благодарюя испекла, но мне интересно 0,5 банки сметаны это сколько  и в тесто не нужно яйца

 

Джоржевна

Это поллитровая банка.смеюсь

ruza

хочу добавить творог к рецепту  нужен нулевой процент и рассыпчатый