Поделиться:
любят мои домашние ежики-сестра научила этому рецепту,а я делюсь с вами.
добавила яйцо,соль и перец по вкусу.
тщательно перемешала.
приготовила соус-майонез и сметана в равных частях.
из фарша сформировала вот такие шарики и выложила на противень.
сверху смазала приготовленным соусом.и в хорошо разогретую духовку минут на 30.
готовлю гарнир-отварную свеклу натереть на крупной терке,немного посолить,добавить ложку растительного масла.
Подавать буду с гренками,обжарить кусочки хлеба,немного посолить.
обжариваю с 2-х сторон
пока хлеб горячий натираю со всех сторон чесноком
Ароматы!!!Уже в дверь просовываются любопытные носики:"Мам,когда уже кушать будем?"Сейчас-сейчас,мои хорошие,еже пару минут.
Ну вот и все готово-вынимаю из духовки,на тарелки пару ежиков(почему-то моя ребятня зовет их "ежидзе"),ложку свеклы,несколько греночек-все за стол!
А на дессерт-шарлотка-сегодня ведь яблочный спас,и нам из деревни свежих яблочек привезли!
Приятного аппетита!
Ух, такое все аппетитное, поджаристое! А яблочки такие красивые!
Спасибо,это еще и очень вкусно!
Ням ням
м-м-м-м-м вкуснятина.
Уже попробовала или я так вкусно рассказала?Спасибо за приятный отзыв!
Приготовила своим мужчинам( ну и себе конечно) .Они все мясное поедают очень быстро и это блюдо не исключение. Спасибо за рецептик!
Смакота!
Спасибо!А как мне нравятся ваши ромашки....просто УЛЕТ!
молодчик!!! с гренками и яблочками здорово придумала! а я смотрю людям наш рецептик пришёлся по душе.
заметила-а знаешь как мелкие уминали-все-таки чесночек-это вещь-попробуй и себе добавить!
Ой,как вкусненькооо! Светик, забираю себе,такую вкуснотищу, сделаю обязательно, надо только курицу найти))), а то мы в последнее время отвыкли, по говядине идем))). а гренки с чесночком...мммм...аромат какой... нет,я точно пошла на кухню мясное что нибудь , и обязательно с чесночком готовить! Спасибо за вкусный Мастер класс!
Спасибо,Танюша,приятного аппетита!
я уже есть хочу, завтра обязательно сделаю, большущее спасибо за мк
Спасибо-очень надеюсь,что понравится-мои съедают на раз-два!