Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Помидоры "Пальчики оближешь".


 3 из 7 
Тип работы

Мастер-класс Рецепт кулинарный Помидоры "Пальчики оближешь" Овощи фрукты ягоды

В избранных: 204
В избранных: 204
В избранных: 204
В избранных: 204

Поделиться:

Сладкие помидоры, очень вкусные. По рецепту сотрудницы.

Сладкие помидоры, очень вкусные. По рецепту сотрудницы. фото 1

На 3-х л банку берем:
Помидоры одинаковой величины, 2 луковицы, 2 свеклы с куриное яйцо, 1 яблоко среднего размера, соль - 1 ст. л. с верхом, сахар - 6 ст. л., уксус 6% - 1 стопка (100 г).

Сладкие помидоры, очень вкусные. По рецепту сотрудницы. фото 2

Все, кроме помидоров порезать тонкими пластинами.

Сладкие помидоры, очень вкусные. По рецепту сотрудницы. фото 3

Заполнить банку. Я делала 2 полуторки, так что все делила пополам.

Сладкие помидоры, очень вкусные. По рецепту сотрудницы. фото 4

Залить кипятком на 20 минут, слить, залить второй раз кипятком на 10 минут, снова слить. Добавить соль, сахар, уксус (6% не было, так что добавила 9 процентный 2/3 стопки), снова залить кипятком и закатать.

Сама делаю первый год, но когда сотрудница принесла эту вкуснятину - банка опустела в минуту, и все потребовали срочно рецепт.

svet71

Спасибо!благодарюВзяла на заметку!записываю

Рыжуня

Рецепт необычный, спасибо, что поделились, попробую!жму руку

ElenaS

Попробуйте - очень необычно и вкусно улыбаюсь

Татьяна Викторовна Иванова

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую такие помидорчики сделать!

СКАЛЯРИЯ

ну очень наверное вкусно???? а яйцо для чего????улыбаюсь    жму руку

Масленок

две свеклы размером с куриное яйцосмеюсь

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Спасибо за рецепт. С яблоками и луком делала, а вот свеклу никогда не ложила. Будем пробовать.

ElenaS

Свекла дает цвет очень красивый. Я вообще сначала подумала, что это компот из слив улыбаюсь.

Olenka40

А второй раз и следующий заливать той водой, которую из банки слили или каждый раз новую кипятить?

ElenaS

Водой заливать той же, что и слили. Она ведь набирает сок со свеклы и яблочка.

ПЧЕЛКА МАЙЯ 1969

А я тоже такие делаю .Действительно ОЧЕНЬ ВКУСНОсупер!бравобраво

natalisid

Спасибо, огромное.  Обязательно попробую этот рецепт, помидор как раз море.

Elena.ost

Надо попробовать! спасибо!записываю

snadezda

Оригинально! Что-то новенькое! Стоит попробовать. Спасибо за рецепт.

оЛЯ ПРОБЕЖКИНА

Леночка рецептик супер!Но до боли знакомая упаковочка соли аж душе радосно стало.браво

Ольга Михайловна Байкова

Поместила в избранное..Спасибо вам и вашей сотруднице!еда

ElenaS

Спасибо, Ольга.

гость

Подскажите, а соль, сахар, уксус класть прям в банку или в воду?

Лельчик Ф

Очень зантересовал рецептик. Скажите а кутать/переворачивать как обычные помидоры надо???

ElenaS

Я переворачивала, как и любую другую консервацию.

Иро4к@

Уже хочется пробовать, а ведь еще нужно сначала сделать  и дать настояться...ох, не доживу...

dashca

ммммммм.вкусно наверное получитсяеда

Мила88

А я уже попробовала! Необычно...вкусно... красиво...полезно! супер! Большое спасибо за рецепт!

ElenaS

Всегда пожалуйста, кушайте на здоровье. улыбаюсь. Спасибо за такой хороший отзыв.

гость

а я сегодня сделала две трехлитровые баночки по вашему рецепту. Спасибо за МК! первый раз закатываю банки. посмотрим,что получится.