Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Кабачковая пора!...


 103 из 157 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Кабачковая пора Продукты пищевые

В избранных: 174
В избранных: 174
В избранных: 174
В избранных: 174
В избранных: 174

Поделиться:

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.
 фото 1

Колбаску мы едим ооочень редко (по причине неполезности), и я использовала карбонат.
Кабачок (350 г) натереть на крупной терке, посолить, оставить на некоторое время. Слегка взбить 2 яйца, вмешать 1 стакан муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. сахара. Кабачки отжать, смешать с тестом. Добавить 70-100 г мелкопорезанной колбаски.
Выложить по формочкам. Выпекать при 210"С 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.
 фото 2

Оладьи из кабачков.
Натереть кабачки (около 1 кг) на крупной терке. Добавить 1 яйцо, соль, перец, молотый кориандр, 2-3 ст.л. муки. Жарить в масле на сковороде, выкладывая ложкой небольшие оладьи.
Можно подать со сметаной. Вкусно и в теплом, и в холодном виде.
Угощайтесь!

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.
 фото 3

Кабачки с фаршем.

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.
 фото 4

Пропорций у меня, к сожалению, нет.
Кабачки порезать кольцами, вырезать серединки.

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.
 фото 5

Отварить в подсоленной воде с приправами для овощей до полуготовности. Обычно я кладу орегано, но в этот раз его у меня не оказалось :(

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.
 фото 6

Обжарить фарш.

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.
 фото 7

На смазанный маслом противень выложить кабачки, в середину положить фарш. Посыпать тертым сыром. Мне лень было тереть, уложила его ломтиками :))

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.
 фото 8

Сверху добавить майонез. У меня в этот раз сметана :)) - забыла сделать заранее майонез.
Запечь в духовке при 200"С до золотистой корочки.

Кабачков на огороде столько, что приходится чуть ли не каждый день готовить что-то из них. Вот нашлось у меня в записях несколько рецептов.
Одно блюдо из кабачков я уже показывала - пирог из кабачков (http://stranamasterov.ru/node/201307). Только его и просят мои домочадцы. Но все-таки готовить хочется разное :)

Кабачковые кексы с колбаской.
 фото 9
simossa

ай да кексики!!!!

Роната

Да, кексики вкусняшки!еда

НАТАША РАДУГА

Какая вкуснотища!!! Пробовала и оладьи из кабачков и фаршированные кабачки, а вот кексики вижу впервые. Очень понравились, а расскажите пожалуйста, как Вы сделали их такими красивыми розочками? Очень хочется таких же.Рецептики беру себе в копилочку.

Роната

Спасибо! Рада, что понравились кексы. У меня есть такая силиконовая форма розочками. Можно посмотреть здесь - http://www.homebread-shop.ru/aksessuaryi-dlya-vyipechki/silikonovyie-for...

 

НАТАША РАДУГА

Спасибо большое, срочно в магазин за формочками-розочками, у меня таких нет.улыбаюсь

ученик мастера

Роната, спасибо за рецепты! У меня таже проблема, куда девать кабачки.

Из своего опыта -я  добавляю в кабачковые оладья немного зелени петрушки, лука и тертой моркови - очень вкусно! Попробуйте!привет

Роната

Спасибо! Согласна, что вкуснее будет, но... лень-матушка порой одолевает смеюсь, да и рецепт в таком виде у меня записан - на фантазии часто времени нет.

Ларисочка

Ух, ты, сколько вкусностей!!! И это ВСЁ из моих любимых кабачков!!! Очень заинтриговал рецепт блюда "кабачковые кексики"! бравоОбязательно попробую испечь!!!! Спасибо за эти  вкусняшки!!!!жму руку

Роната

Пожалуйста! Очень приятножму руку. Готовьте и наслаждайтесьеда

Ирина из Орла.

Ой, как аппетитненько! еда

СПАСИБО благодарю за замечательные кабачковые рецептики - обязательно сделаем!записываюфотоО'кей

Роната

Спасибо, что заглянули! Приятно, что блюда понравились.

Ирина из Орла.

Понравилось - очень вкусно. даВчера уже попробовала приготовить кабачковые кексики. Правда, такой формы силиконовой у меня нет - запекала в большой круглой форме, да и вместо колбаски добавляла отварную куриную грудку, а сверху посыпала тертым сыром. ОООООчень вкусно, пальчики оближешь. еда

От моей семьи за рецептик Вам 

Волик Светлана

Так, так!!! Опять вкусняшки))) Забираю в копилочку, особенно кексики необычные. Так, так - будем пробывать изготовить))))))

Роната

Света, обязательно попробуйулыбаюсь

lubasik

Апасибо за рецептики вкуснятинки!

Роната

Пожалуйста! Спасибо, что заглянулиулыбаюсь

Евгения Лиси

Спасибо! Кое что новенькое. Обязательно попробую.благодарю

snadezda

Не любят мои дети кабачки.Но от таких!!! кексиков разве можно отказаться?! Спасибо!

Роната

Да, мои тоже от ТАКИХ кексиков не отказываются - сметают за 2 минутысмеюсь

Гуменюк Мария

Да! пожалуй, как за хозяйкой, за тобой не угнаться! Все очень вкусно, беру на заметку!

Роната

Скажешь тоже!.. хозяйкойсмущаюсь. Вынуждена смеюсь

Надежда Алишевич

Очень понравились ваши изделия, спасибо огромное нужно попробовать!браво

Роната

благодарю Рада ,что приглянулись рецепты

Захария

Ой, как жалко, что мне Ваш рецептик раньше не попался.....Обажаю всякие кексы, но кабачковых еще не пекла.....

Буду искать кабачок! Спасибо за рецептик!

lun-luna

Попробовали ваш рецепт, очень понравилось. Спасибо!