Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Помидоры "под шубой" или простой салат


 10 из 10       

Кулинария Мастер-класс Помидоры "под шубой" или простой салат Овощи фрукты ягоды

В избранных: 42
В избранных: 42
В избранных: 42

Поделиться:

Вот такая вкуснятина.

Вот такая вкуснятина. (фото 1)

Я брала самые простые продукты, которые навярника найдутся в доме у любой хозяйки. Это помидор, огурец и ....

Я брала самые простые продукты, которые навярника найдутся в доме у любой хозяйки. Это помидор, огурец и .... (фото 2)

укроп.

укроп. (фото 3)

Так же я взяла тёрку.

Так же я взяла тёрку. (фото 4)

Глубокую миску(правда потом пожалела) Лучше брать поменьше, поскольку она очень большая для такого маленького количества продуктов.

Глубокую миску(правда потом пожалела) Лучше брать поменьше, поскольку она очень большая для такого маленького количества продуктов. (фото 5)

Отрезаем у огурца "попки"

Отрезаем у огурца "попки" (фото 6)

И трем его на большой тёрке.

И трем его на большой тёрке. (фото 7)

Вот что получается

Вот что получается (фото 8)

кладём это в миску.

кладём это в миску. (фото 9)

Берём помидор, режем его пополам, а каждую получившуюся часть ещё на пополам.

Берём помидор, режем его пополам, а каждую получившуюся часть ещё на пополам. (фото 10)

И ещё на пополам.

И ещё на пополам. (фото 11)

Кладём сверху огурцов

Кладём сверху огурцов (фото 12)

Берём ещё один огурей и проделываем тоже самое, что и с первым.

Берём ещё один огурей и проделываем тоже самое, что и с первым. (фото 13)

Теперь очередь укропа.

Теперь очередь укропа. (фото 14)

Отрезаем у него лишние части и втыкаем в серединку салата.

Отрезаем у него лишние части и втыкаем в серединку салата. (фото 15)

Теперь сметана.

Теперь сметана. (фото 16)

Намазываем её по всей площади салата. (как селёдку под шубой)

Намазываем её по всей площади салата. (как селёдку под шубой) (фото 17)

Вот вид поближе

Вот вид поближе (фото 18)

Потом я взяла сухари. Можно использовать любые, даже типа "три корочки" и тому подобное

Потом я взяла сухари. Можно использовать любые, даже типа "три корочки" и тому подобное (фото 19)

взяла маленький кусочек

взяла маленький кусочек  (фото 20)

и потерла его на мелкой тёрке

и потерла его на мелкой тёрке (фото 21)

посыпала сверху на салат. Шедевр готов. Можно добавить соль или перец по вкусу. также можно вместо сметаны использовать майонез.

посыпала сверху на салат. Шедевр готов. Можно добавить соль или перец по вкусу. также можно вместо сметаны использовать майонез. (фото 22)

Конечно можно брать миску и по меньше и такую же( только если вы берёте такую же миску, слоёв надо сделать побольше)Если салат немного постоит, то помидоры дадут сок и получится очень вкусная подлива. Спасибо всем кто заглянул. Приятного аппетита. Извините за качество фото, просто фотографировала телефоном(фотик на зарядке)

Чернышка 1982

Спасибо за рецептик! 

Юлёк99

Спасибо, мне очень приятноблагодарю

Елена Яранцева

Надо попробовать! Спасибо за рецепт!

Юлёк99

конечно попробуйте, только в холодильнике долго не держите, а то сметана становится невкусной. это блюдо для того что бы приготовить и сразу подавать на стол. просто сестра кушать хотела, а ей самой готовить не хотелось. вот я приготовила и она сразу слопала. а так спасибо большое!!!

lvica26

оригинально улыбаюсь