Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Кокосовое печенье


 2 из 5 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Кокосовое печенье Продукты пищевые

В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15

Поделиться:

Вот такие рассыпчатые печеньки получились у меня из двух перезревших кокосов, найденных неподалеку от дома.

Вот такие рассыпчатые печеньки получились у меня из двух перезревших кокосов, найденных неподалеку от дома.

Решила порадовать сегодня своих родных песочно-кокосовой выпечкой. Сделала стружку из двух спелых кокосов (в российских условиях, думаю, вполне можно заменить высушенной). Смешала 50 г маргарина с 2/3 стакана сахара и полстакана пшеничной муки, немного соды, постепенно вмешала стружку.  В конце осторожно добавила два взбитых в пену белка.

Угощайтесь!

Натачка

едазаписываюОй как вкусно- кокос обожаю, а печеньки из кокоса............. слюнки потекли, мысли кончилисьсмеюсь

Cookie

улыбаюсьВыглядит аппетитно и звучит заманчиво! А сколько кокосовой стружки / магазинной/ добавлять? думаю

yanotik

Свежей у меня граммов триста было, может больше даже. Думаю, грамов сто пятьдесят точно у вас уйдет. 

Cookie

благодарю

Серёжка Dino

Очень вкусное печенье!!! Спасибо!!!