Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Песочное печенье с корицей и маком


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Песочное печенье с корицей и маком Продукты пищевые

В избранных: 9
В избранных: 9

Поделиться:

Песочное печенье с корицей и маком

маргарин - 250 г,
сахар - 1 ст,
яйца - 2 шт,
сода - 0,5 ч.л (погасить уксусом),
мука - 3 ст
корица - 0,5 ч.л.

Растопить маргарин и смешать его с сахаром.
По одному добавить яйца, постепенно муку и погашенную уксусом соду, корицу и замесить некрутое тесто.
Тесто не должно быть крутым, но и не должно липнуть к рукам. 

глазурь:
1 белок
3 ст. л. сахарной пудры
1 ч. л. сока лимона
мак

Взбить один белок в густую пену, добавить сок лимона и сахарную пудру, взбить до густой консистенции.
Готовое печенье обмазать глазурью, дать ей немного застыть, а потом посыпать маком.

черный жемчуг

Катюшка-пингви

спасибо!:) Получается очень вкусненькое песочное печенье, как раз для вечернего чая:)