Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
ХАЧАПУРИ с сыром и ветчиной.
1 апреля, 2011 - 16:36 ~ MARIAM ELIZIK ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
Состав :
500 гр. готового слоёного теста
200 гр. обычного сыра
200 гр. голландского сыра
200-300гр. ветчина
1 яйцо (белок для начинки, желток для смазки)
Ветчину резать палочками
Трем сыр на крупной терке, добавляем в сыр белок.
Раскатываем тесто квадратно
делим на 9 части
по центру ножом делаем разрезы вот так
Высыпаем начинку из сыра
а сверху ложим ветчину как угодо Вам :)
Сворачиваем края до середины, сначала с одной, а потом с другой стороны, на встречу друг другу.
Смазываем желтком и ставим в духовку на 180 градусов, печем минут 25-30 до румяной корочки.
Помощница очень сосредоточенно выполняет свою работу.
МУЖ ОБОЖАЕТ..............
Страница для печати
Нельзя так издеваться над людьми... Только соберешься сесть на диету...
Как можно удержаться!
Мням- мням-мням!..Охххххххххххх.....................
Диета пусть подождет
Я мк выложила, и рецептик есть, извените что так долго.
Спасибо!
ммм... захотелось попробовать)))) а можно рецепт узнать???
Можно загляните еще раз.
Корочка, ням-ням!
Да а как вкусно
Какие аппетитные .... ням-ням
Я тоже хочу рецептик 
Если хотите значит будет, вот записывайте !
Вот берите
Оригинальный рецепт. Такого хачапури мы не пробовали
Ну может быть оно как то по другому называется.....................
Рекомендую пробовать в свободное время.
спасибо за рецепт.А можно уточнить: на картинках №№ 3 и7 начинка из сыра напоминает творог,нежели сыр.Подскажите поточнее,какой сорт сыра Вы брали
Пожалуста, можно любой, что найдете под рукой. У меня сыр голандский и домашний. Кстати можно сыр с творогом (но не тот), а можно тжорог с изюмом (очень вкусно
).
МОЛОДЕЦ МАРИАМ! ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЙ МАТЕРИАЛ! ДОЧА ПРЕЛЕСТЬ!
Cпасибо
.
Мариам, спасибо большое за рецепт хачапури! Обожаю их! Дочка прелесть!!!
Как вкусненько выглядит)) Ням!)) Обязательно попробую сделать)
Спасибо огромное, сегодня буду готовить))) все очень просто и понятно, самое главное, что быстро!!!