Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сладкие розы мой первый опыт выпечки мини МК Продукты пищевые

Сразу хочу поблагодарить пользователя-Оксана_Владимировна(https://stranamasterov.ru/node/56473),по рецепту которой я и сотворила эти чудесные вкусности для своей мамы.Мне очень понравилось творить и фотографировать процесс.

Для начала я всё приготовила для выпечки:мука,яйца,сахар,соломку(для черенков) и фотографа.
Рецепт:Тесто: 4 – яйца, 1стакан – сахара, 1стакан – муки, маргарин для смазки противня.
Выпекается все в духовке 160 гр.

Начинаю всё смешивать.Кладу нужное количество сахара....

...есть.

Разбиваю яйца...

....готово!Даже без скорлупок.

Насыпаю в мерный стакан муку....

...на месте.

И всё перемешиваю.

Хотела,чтобы цветы были разного цвета,поэтому разделила пополам тесто и добавила пищевой краситель.

Это красненький.

Вот они мои сырые цветы.

"Ложкой десертной выкладывайте на противень как оладушки только делайте 5 штук (это один цветок) если на лист будете больше оладушков выкладывать, вы не успеете их слепить они быстро остывают и теряют эластичность."Так пишет Оксана_Владимировна,я делаю всё как она описывает.

Загружаем в духовку....

...абра-кадабра!

Обязательно нужно попробывать на вкус тесто!

"При выпечке необходима быстрота рук. Перед каждой загрузкой новой партии противень смажьте маргарином.
Как только края слегка поджарились, вынимайте из духовки и быстро лепите на "СОЛОМКУ" (хлебные палочки). Снимаете с листа одну оладушку, кладите ее на полотенце в серединку соломку и склеиваете по кругу через полотенце, и так все остальные лепестки."
У меня получился немного первый блин-комом.Но я не огорчилась,а продолжала делать дальше...

...в от что получилось потом!
Маме очень понравилось и бабушке тоже.Мы пили чай с розочками!