Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Печеночный тортик "Объедение"


 1 из 4 
Тип работы
Событие

Кулинария 8 марта Рецепт кулинарный Печеночный тортик "Объедение" Продукты пищевые

В избранных: 21
В избранных: 21
В избранных: 21

Поделиться:

Печеночный торт я готовила впервые и сложностей не возникло.Попробуйте, домашние будут в воссторге!

Печеночный торт я готовила впервые и сложностей не возникло.Попробуйте, домашние будут в воссторге! фото 1

Вам понадобится: печень говяж. 500гр, 3 яйца, 100 мл молока, 2 ст л муки, 2-3 луковицы,2 моркови, соль, перец.

Печеночный торт я готовила впервые и сложностей не возникло.Попробуйте, домашние будут в воссторге! фото 2

Из оставшейся печеночной массы можно приготовить печеночные котлетки

Печеночный торт я готовила впервые и сложностей не возникло.Попробуйте, домашние будут в воссторге! фото 3

А рецепт такой: печень и 1 луковицу пропустить через мясорубку( лучше 2 раза).Добавить муку, молоко, яйца, соль и перец.Полученную смесь хорошо перемешать и выпечь на раст.масле блинчики.Морковь натереть на терке, лук измельчить и спассеровать на небольшом колличестве раст.масла.Укладывать на тарелку так: блинчик-майонез-зажарка-блинчик и т.д.Сверху обмазать майонезом и уложить морковь.Приятного аппетита!

katerina_in

Обожаю печёночный тортикжму руку!!!!!едаПосоветовала бы ещё на верхний блин уложить не зажарочку,а смазать майонезом и посыпать семенами гранатасупер!,такая мелочь придаёт обалденный вкус тортику!

Ирина Пырьева

А вы попробуйте ещё из куриной печёнки-он ещё нежнее получается;и начинки  разные:морковку на мелкой тёрке и с чесночком,с майонезом и сыр копчёный с яичком тоже на тёрке и с майонезом .Слои чередовать,а верхним обмазать весь торт.Вкуснотищщщщщаааааа....

Настя7

Спасибо за комментарии, приму на заметкужму руку