Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Морковный пирог с сухофруктами


 14 из 38 
Тип работы

Кулинария Валентинов день Рецепт кулинарный Морковный пирог с сухофруктами Продукты пищевые

В избранных: 24
В избранных: 24

Поделиться:

 
Морковный пирог с сухофруктами фото 1
 
Морковный пирог с сухофруктами фото 2

Рецепт очень простой и получается вкусно.

Все брала на глаз, поэтому примерные пропорции:

= 2-3 свежие морковки;

= кулачок кураги, изюма и чернослива (предварительно вымоченные в кипятке);

= 2 ст. ложки подсолнечного масла;

= 150 граммов муки;

= 0,5 ч. ложки соды;

= 7 ст. ложек сахара;

= 2 яйца.

Все перемешать, выложить в форму для запекания и при 180 градусах примерно 40 мин.

Приятного аппетита.

 

Валентина из РОСТОВА

записываю

Маретка

У меня тоже есть похожий рецепт и раньше была тоже форма в виде сердца! Все собираюсь как-нибудь испечь. Если испеку, выложу. Это очень вкусно!

MIRA1987

Вы правы, вкусно, быстро, просто.

М.Галочка

Очень аппетитненько выглядит!!! улыбаюсь  И ингредиенты такие замечательные! Хотела только уточнить - морковку на тёрке нужно тереть?  ( если да, то какой - крупной или мелкой? и сок отжимать не нужно? ) И ещё, сухофрукты в каком виде? Целые или мелко порезать?  Зараннее благодарю цветы 

MIRA1987

Сейчас зима, моя морковка была не сочная, терла на крупной терке.

Сухофрукты разрезала не очень мелко, из расчета курага-чернослив на 3-4 части.

Приятного аппетита =)))

М.Галочка

Наконец то сегодня приготовила этот вкусняшку пирог! супер!  Получилось очень и очень вкусно, очень похоже на кекс. Использовала три морковки, так как была достаточно сочная, немного отжала + добавила ещё по 2 столовые ложечки муки и сахара к указанным в рецепте, ну и сухофруктов не пожалела))  пирог пропёкся идеально, даже не ожидала. Домашние уплетали за обе щёки, хвалили и благодарили за удовольствие хихикает   Заметила что почти нет отзывов на этот пирог, и очень удивлена,  он действительно заслуживает похвалы - готовится быстро, просто и ингридиенты самое главное полезные.  Спасибо Вам ещё раз! цветы