Кулинария Валентинов день Рецепт кулинарный Аппетитная валентинка Продукты пищевые

Тесто: Пачка сухих дрожжей (10гр.), 1 кружечка теплого молока, 1 ст.ложка сахара, 1 ст.ложка муки, все перемешать, дать дрожжам "разойтись", добавить 1-2 яйца, 100 гр мягкого маргарина, муки около 500гр. Хорошенько вымесить тесто, поместить его в чашку, накрыть мокрым полотенцем, поставить в теплое место. (Я ставлю в чашку с теплой водой и добовляю горячей воды по мере остывания, мне кажется так тесто быстрее подходит!). Тесто дважды обмять.

Начинка: 1/2 палки вареной колбасы, 150-200гр. твердого сыра, 2-3 крупных луковицы, кетчуп и майонез по 3-4 ст.ложки.

Противень смазать растительным маслом, тесто тонко раскатать, смазать смесью из кетчупа и майонеза, выложить брусочки колбасы, обжаренный до мягкости лук, щедро посыпать сыром. Поставить в духовку на 30 минут, выбрать температуру 180 градусов. Я за 5 минут до готовности выложила на пицце слово "ЛЮБЛЮ" из сосисок и украсила сердечками из колбасы. Очень вкусно, попробуйте!