Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Шампиньоны в шубе.
3 февраля, 2011 - 18:27 ~ Nina60
Поделиться:
60 г твёрдого сыра
20 шампиньонов
10 тонких полосочек бекона
3 ст ложки оливкового масла
соль
перец
Способ приготовления
Сыр порезать на 10 небольших и одинаковых кусочков.
Грибы промыть, очистить от ножек.
10 шампиньонов начинить порезанным сыром. Другую половину шампиньонов одеть на начинённые шампиньоны. Завернуть в бекон. По необходимости зубочисткой или деревянными палочками закрепить.
Сковороду с маслом разогреть. В масле обжарить шампиньоны минуты 2. Достать шампиньоны и выложить на блюдо.Полить чесночным соусом, посолить, поперчить.
Страница для печати
Спасибо большое за вкусную закуску. Обязательно сделаю на ближайшие праздники. Люблю удивлять гостей новыми рецептами.
Замечательный рецептик, спасибо