Кулинария Зразы с грибной начинкой Продукты пищевые

ой какие вкусные нямочки! как делали,раскажете

Очень аппетитно!!!! Попробовать хочется! Рецептика не хватает

Спасибо вам за комментарии.

Делать эти зразы очень легко. У всех, наверняка, остается картошка-пюре после трапезы и ее жалко выбросить и кушать осталось мало, на всех не хватит, вот тогда берете эту картошечку и добавляете в нее муку и 1-2 яичка все хорошенько вымесить (это "тесто" должно прилипать к рукам, но и не разлазится в руках). Начинка разная может быть, у меня были маринованые грибы опята, я их в комбаине подробила и обжарила с луком, а можна делать и с мясом, ливером, капустой и со всем чего душе угодно.

Так вот, руки обязательно мочите в раст. масле, берете наше "тесто" в него начинку и делаете такие пирожки, а потом на сковороду и обжарить с обеих сторон, можна как вариант, делать в виде не пирожков а палочек и обжарить во фритюре или казанке в большим количеством масла раст.

Приятного вам аппетита, если кто-то знает этот рецепт, может подтвердить что вкусно, а кто не знает - то попробуйте, вам понравится