Поделиться:
На 12 сосисок: в тёплую воду или молоко-300мл. насыпать не полную ч.л. соли, 5 ч. л. сахара и 4 ч.л. сух. дрожжей, перемешать и влить 60 мл растительного масла, затем насыпать 3 ст. муки(это примерно500гр). Накрыть полотенцем и пусть поднимется 20-30 минут. Затем смазать противень маслом, закрутить сосиски в тесто, смазать желтком немного разбавленным водой. Дать подойти 5-10 минут(но не больше), печь на не большом огне 30-35 минут. Приятного аппетита!
Здесь моя дочь показывает калачи которые я спекла в этом году впервые по рецепту СветНик. Правда во второй раз я добавила на 100гр больше сахара, положила ваниль и 250 гр. изюма. Получилось очень вкусно.
Как вкусненько, спасибо за рецептик!!!!
На здоровье!