Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Крепли на кефире.
23 января, 2021 - 21:32 ~ lilidroncy ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
✅ Кефир-500 мл.
Яйцо- 2шт.
Сахар- 2 ст.л.
Соль- 1ч.л.
Разрыхлитель для теста- 30 гр.
Мука примерно 500гр.
Растительное масло для жарки креплей.
✅ Смешать кефир, яйца,сахар и соль,затем добавить просеянную муку смешанную с разрыхлителем.Замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 1час.Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5-1 см., нарезать на полоски,сделать крепли. Обжарить с двух сторон. Готовые крепли посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Страница для печати