Поделиться:
Привет Всем! Мой любимый салат мы с детьми решили оформить необычно! Вот, что получилось. Салат может быть любой на ваш вкус.
Толстый после новогодних праздников )))
Продукты, которые я использовала. Всегда делаю на глаз. Грибы, лук, картофель, морковь, яйца (только белок), огурцы маринованные, сыр, майонез, куркума, и для крыльев; мука 0,5ст.л. , вода 50мл, масло раст.20мл
Режем мелко лук и грибы и пережариваем до готовности с куркумой. Она придает вкус. Всегда бросаю куркуму в грибы.
Выкладываем слои и формируем фигурку
Все трем на терку, огурцы отжимаем, и выкладываем слоями, очередность значения не имеет.
Смазываем майонезом, если оставить морковь последним слоем, получится наверное красивее, но у нас с детьми шмель-альбинос)))поэтому...
последний слой у нас белок, голову присыпали сыром
Следующий этапом смешиваем воду, масло и муку, для украшения шмеля
хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков
Сковороду антипригарную раскаляем сильно, чтоб сразу пошло шипение. Наливаем чуток и жарим до готовности.
готовую ажурную сеточку выкладываем на салфетку
Ломаем сетку какого нам надо размера и украшаем. Надо еще было вставить усики, но это я сейчас увидела)))) Тельце украшаем полосочками маслин
формируем хоботок и готово!
Всех с наступившим!!! Спасибо Всем, кто заглянул ко мне в гости!
Спасибо за рецепт!
Чудесный салатик! А оформление прост о прелесть!!! Крылышки у шмеля - пузатика очень красивые!!!
Рада, что понравилось!!