Поделиться:
Потрясающе вкусная сдоба - Ватрушки с Творожным Кремом и Ягодой. Сделайте такую вкуснятину для своей семьи и они не перестанут вас благодарить!
Ингредиенты:
Для теста:
1 яцо
500 г муки
140 г воды
5 г соли
5 г инстантных дрожжей (сухих 7 г, сырых 14 г)
75 г сахар
75 г сливочное масло
100 г сметаны (можно любую, но лучше с большим процентом жирности)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Творожный КРЕМ:
320 г творога (лучше с большим % жирности)
175 г сливочного масла жирностью 82%
90 г сахарной пудры
65 г сгущенного молока
щепотка ванилина
Ягоды - количество по желанию
Крошка
Выпекать при 180 10 мин
Получилось 13 штук.
✔️ ✔️ Как приготовить Творожный крем смотрите здесь https://youtu.be/mZnJsc82M5E