Поделиться:
Всем привет! Попробуйте приготовить Мясные "Ёжики" с рисом в томатном соусе. Тушить я их буду в мультиварке, но также легко можно их приготовить в духовке. Они получаются мягкими, вкусными и полезными!
Ингредиенты:
1 кг мяса (у меня индейка: 500 гр. бедро и 500 гр. грудка)
2 крупные луковицы
130 г риса (можно любой, у меня длиннозерный)
2 ч.л соли (без горки)
1/3 ч.л черного молотого перца
Томатный соус:
1 л воды
3 ст.л томатной пасты
2 ст.л сахара
1 ст.л соли
30 г муки
1 ч.л сушеного чеснока
1 ч.л любимые специи