Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Мясной рулет с сыром и грибами ✧ Горячая Закуска на Праздничный стол
30 декабря, 2018 - 17:55 ~ Марина Super Food ~ Приму любые комментарии
Тип работы
Техника
Материал
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня я приготовлю Праздничную Закуску - Мясной рулет с сыром и грибами. Получается он мягкий и не сухой. Очень просто и вкусно!
Продукты:
мясо - 600 г (у меня 300 г бедра и 300 г грудки индейки)
свежая морковь - 2 шт.
лук - 2 шт. (1 в фарш, 1 в начинку)
сыр - 60 г
шампиньоны - 200 г
сливки любой жирности - 40 мл
соль, черный молотый перец
В мультиварке включаем режим "варка на пару" и готовим ровно 1 час. Затем слегка обжариваем на растительном масле. И аккуратно нарезаем на тонкие ломтики. Приятного Вам аппетита!
Страница для печати
Спасибо за рецепт. Приготовила на новогодний стол, индейку заменила куриной грудкой. Улетели рулетики со стола за минуту. Очень вкусно.