Людмила Попова - КУХНЯ

← 73 из 145 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный ПОМИДОРЫ На Зиму Без Уксуса и Без Стерилизации Томаты в СОБСТВЕННОМ СОКУ / ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ Продукты пищевые

Поделиться:

1.

 

2.

 

3.

 

Всем привет! Сегодня предлагаю вкусный рецепт консервированных помидоров в собственном соку (помидоры в томатном соке). Плюс этого рецепта в том, что консервируются помидоры без долгой и утомительной стерилизации, что очень сильно упрощает весь процесс. К тому же, такую заготовку можно давать даже маленьким детям, т.к. здесь не используется уксус и кислота. Получается двойная польза — помидоры можно с удовольствием съесть, а вкуснейший домашний томатный сок выпить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 1 литровую банку:

600-700 г плотных помидоров для укладки в банку
700-800 г спелых помидоров для сока

На 1 литр томатного сока:

1 ст.л. соли без горки
1 ст.л. сахара без горки (или по вкусу)

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!