Поделиться:
Сметанное желе с фруктами — очень вкусный десерт. Подойдет к праздничному столу и просто что бы побаловать Ваших близких.
Ингредиенты:
— 500 грамм сметаны;
— 100 грамм сахара;
— 25 грамм шоколада;
— 1 банан;
— 1 киви;
— 1 мандарин;
— пачка желатина (15 грамм).
Приготовление:
Берем сметану (она должна быть не холодной, примерно комнатной температуры)
Добавляем сахар и тщательно взбиваем блендером или миксером. Желатин заливаем горячей водой (пол стакана) непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Так же даем ему остыть до комнатной температуры, продолжая периодически помешивать. Добавляем в сметану желатин и взбиваем.
Бананы очищаем, и разрезаем на крупные кусочки, также режем киви и мандарин. Раскладываем фрукты подготовленные формы или стаканы. Заливаем сметанной и ставим в холодильник на часа два, до полного застывания. Шоколад трем на мелкую терку и посыпаем желе. Приятного аппетита!
Вкусняшки!!!!!!!! Надо приготовить для дочи. Спасибо за рецепт!!!!!!
Пожалуйста!