Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный СЕКРЕТ Творожной ЗАПЕКАНКИ Продукты пищевые

В интернете очень много ходит рецептов запеканок, как в детском садике, и я не исключение - тоже все искала такой рецепт. Но все меня не устраивало, вкусно, но не похоже. Точно помню, что те запеканки нарезали на кусочки (значит они были упругие и держали форму), а свехру намазывали сметаной или повидлом. В одной книге рецептов старых изданий мне попался такой рецепт запеканки на основе манной крупы, я себе выписала и дома решила попробовать. Мне показалось это больше подходит на тот рецепт из садика. Но каждый выбирает для себя сам. я ничего не уверяю, никому не навязываю, примите вы такой рецепт или нет, решать только вам. Это прото один из вариантов запеканки.

Творожная ЗАПЕКАНКА на основе манной каши:
500 г творога (в видео я оговорилась, сказав 400 г)
3 больших яйца
140 г манной крупы (но можно и меньше)
300 мл молока
100 г сахара
пол чай ложки соли
ванилин на кончике ножа
цедра с 1 лимона