Поделиться:
Без опары, быстро можно завести тесто на быстродействующих дрожжах (или инстантных). Такое тесто подходит и для пирогов, и для пирожков, можно выпекать в духовке и жарить на сковородке.
100 мл молока
100 мл воды
50 г сливочного масла
50 г раст.масла
2 шт яйцо
40 г сахар
1 ч.л соль
8 г инстантных дрожжей
650 г муки
Спасибо за видео-рецепт, будем ждать видео- рецепт: пирожки с капустой и пирожки с отварным мясом. Как-то на праздник в церкви попробовала пирожок с мясной начинкой. Явно мясо внутри варенное или жаренное... не поняла, но были очень вкусные. С сырым мясом делала, с отварным нет.Интересно вы какие печете?
Я обещала пирожки со свежей капустой
Пирожки со свежей капустой